როდესაც ჩვენ ვჭამთ უსარგებლო საკვებს, ტვინის ნეირონები გამოყოფს უფრო და უფრო მეტ დოფამინს, რაც გვაძლევს სიამოვნების განცდას. როდესაც გამოიყოფა, დოფამინი ჯდება თავის ტვინის რეცეპტორებში, ისევე როგორც გასაღები ჯდება საკეტში, და როცა მორგება სწორია, სიამოვნება იგრძნობა.
როგორ არის უსარგებლო საკვები ასეთი ნარკოტიკული?
უსარგებლო საკვების მიღება იწვევს ტვინში დოფამინის გამოყოფას. ეს ჯილდო მოუწოდებს მგრძნობიარე პირებს მიირთვან მეტი არაჯანსაღი საკვები.
რა არის ყველაზე ნარკოტიკული უსარგებლო საკვები?
საჭმლის შეტევა: 10 ყველაზე ნარკოტიკული უსარგებლო საკვები
- ჩიფსები.
- ქუქები.
- ნაყინი.
- ფრი კარტოფილი.
- არადიეტური სოდა.
- ტორტი.
- ჩიზბურგერი.
- მაფინები.
რატომ იწვევს ზოგიერთი საკვები დამოკიდებულებას?
დამოკიდებულების მომტანი ნარკოტიკების მსგავსად, უაღრესად გემრიელი საკვები იწვევს ტვინის ქიმიკატებს, როგორიცაა დოფამინი. მას შემდეგ, რაც ადამიანები განიცდიან სიამოვნებას, რომელიც დაკავშირებულია დოფამინის გადაცემის გაზრდასთან ტვინის ჯილდოს გზაზე გარკვეული საკვების მიღებით, ისინი სწრაფად გრძნობენ ხელახლა ჭამის საჭიროებას.
რატომ არის საჭმლის ასეთი დამოკიდებულება?
საჭმელები ხშირად შეიცავს პატარა რეალურ კვებას. მათ ხშირად აკლიათ ის საკვები ნივთიერებები, რომლებიც თქვენს სხეულს სწყურია, როგორიცაა სუფთა ცხიმი და ცილა, და დატვირთულია არაბუნებრივად დიდი რაოდენობით შაქრით და ხელოვნური ცხიმებით (როგორც რაფინირებული მცენარეული ზეთი) და შექმნილია იმისთვის, რომ იყოს დამოკიდებული.