მარილიანი წყალი იყინება უფრო დაბალ ტემპერატურაზე, ვიდრე 32 გრადუსი F, რომლის დროსაც მტკნარი წყალი იყინება. … ეს ხდის ყინული მასზე მარილით უფრო სწრაფად დნება. სცადეთ ყინულის ჩასმა ჭიქა ცივ წყალში. დატოვე იქ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
რატომ იყინება მტკნარი წყალი უფრო სწრაფად, ვიდრე მარილიანი?
რომელი იყინება უფრო სწრაფად, წყალი თუ მარილიანი წყალი? პასუხი 1: სანამ სუფთა წყალი იყინება 0°C (32°F) ტემპერატურაზე, მარილიანი წყალი გაყინვამდე უფრო ცივი უნდა იყოსდა ამიტომ, როგორც წესი, გაყინვას უფრო მეტი დრო სჭირდება. რაც მეტი მარილია წყალში, მით უფრო დაბალია გაყინვის წერტილი.
მარილიანი წყალი უფრო ნელა იყინება?
როდესაც მარილის მოლეკულები ანაცვლებენ წყლის მოლეკულებს, გაყინვის სიჩქარე ნელდება. ამიტომ მარილს ხშირად იყენებენ მოყინულ გზებზე, რათა შეანელონ გაყინვა და უფრო უსაფრთხო გახადონ ისინი გადაადგილებისთვის. … ეს ამცირებს ოკეანის წყლის გაყინვის წერტილს დაახლოებით -1,8°C-მდე ან 28,8°F-მდე. ასე რომ, ოკეანის წყალი გაიყინება.
რატომ იყინება მარილიანი წყალი ნელა?
ამის მიზეზი უკავშირდება მარილის წყლის ხსნარში ნატრიუმის ქლორიდის იონებს, რომლებიც აქ ლურჯი და წითელი წრეებით არის ნაჩვენები. ეს დამუხტული ნაწილაკები არღვევს მოლეკულების ბალანსს, რის გამოც მცირდება წყლის მოლეკულების რაოდენობა, რომლებსაც შეუძლიათ ყინულის მოლეკულებზე მიკვრა. ამგვარად წყალი უფრო ნელი ტემპით იყინება.
რატომ იყინება მტკნარი წყალი უფრო სწრაფად?
მპემბას ეფექტი წარმოიქმნება, როდესაც სხვადასხვა ტემპერატურის მქონე წყლის ორი ობიექტი ექვემდებარება ერთსა და იმავე ქვენულს.შემოგარენი და უფრო ცხელი წყალი იყინება ჯერ. … თბილ წყალში შეიძლება იყოს ნაკლებად გახსნილი გაზი, რამაც შეიძლება შეამციროს მისი სითბოს გამტარობის უნარი, რაც საშუალებას მისცემს მას უფრო სწრაფად გაცივდეს.
