ნიაცინამიდი გვხვდება ბევრ საკვებში, მათ შორის საფუარი, ხორცი, თევზი, რძე, კვერცხი, მწვანე ბოსტნეული, ლობიო და მარცვლეული. ნიაცინამიდი ასევე გვხვდება B ვიტამინის კომპლექსის ბევრ დანამატში სხვა B ვიტამინებთან ერთად. ნიაცინამიდი ასევე შეიძლება წარმოიქმნას ორგანიზმში დიეტური ნიაცინისგან.
რა არის ნიკოტინამიდის წყარო?
ნიკოტინამიდის ერთ-ერთი წყაროა დიეტა, კვერცხის, ხორცის, თევზისა და სოკოს მიღებით. ნიკოტინამიდის მეორე წყარო არის ენდოგენური ტრიპტოფანის, აუცილებელი ამინომჟავის მეტაბოლიზმი. ნიკოტინამიდი ასევე შეიძლება წარმოიქმნას ნიაცინისგან NAD+-ის წარმოქმნის გზით.
რა არის ნიკოტინამიდი საკვებში?
ნიაცინამიდი ან ნიკოტინამიდი (NAM) არის ვიტამინი B3, რომელიც გვხვდება საკვებში და გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი და წამალი. როგორც დანამატი, იგი გამოიყენება პერორალურად პელაგრას (ნიაცინის დეფიციტის) პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ.
გვხვდება თუ არა ნიკოტინამიდის რიბოზიდი საკვებში?
რძის რძე - კვლევამ აჩვენა, რომ ძროხის რძე არის რიბოზიდ ნიკოტინამიდის (RN) კარგი წყარო. ლიტრი ახალი ძროხის რძე შეიცავს დაახლოებით 3.9 μmol NAD+-ს. ასე რომ, სანამ თქვენ მიირთვით გამაგრილებელი ჭიქა რძე, თქვენ რეალურად გახდებით ახალგაზრდა და ჯანმრთელი! თევზი - ეს არის კიდევ ერთი მიზეზი, რომ ისიამოვნოთ თევზით!
რას აკეთებს ნიკოტინამიდი ორგანიზმისთვის?
ნიაცინამიდი (ნიკოტინამიდი) არის ვიტამინი B3 (ნიაცინი) და გამოიყენება ნიაცინის დეფიციტის პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ(პელაგრა). ნიაცინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა, დაბნეულობა (დემენცია), ენის სიწითლე/შეშუპება და კანის სიწითლე.
