Esrom არის ტრაპისტული სტილის ტრადიციული, ნაღების, ნახევრად რბილი ყველი, დამზადებული ძროხის რძისგან. ყველი ეწოდა სააბატოს საპატივცემულოდ, სადაც ცისტერციანელმა ბერებმა პირველად დაამზადეს XII საუკუნეში ამავე სახელწოდების სოფლის მახლობლად. რეცეპტი ხელახლა აღმოაჩინეს 1930-იან წლებში და მას შემდეგ საკმაოდ დიდი პოპულარობა მოიპოვა.
რისთვის გამოიყენება ესრომ ყველი?
Esrom არის ფოროვანი ყველი, მრავალი პატარა ნახვრეტით მთელს და ოდნავ ელასტიური და კარაქიანი ტექსტურა აქვს. ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც სუფრი ან მდნარი ყველი, ასევე კარგია თასებში ან სენდვიჩებში და მსგავსია ჰავარტის ან სენტ პაულინის. თამამი გემოს გამო, კარგად უხდება მუქ ლუდსა და წითელ ღვინოს.
საიდან მოდის ესრომ ყველი?
Arla Esrom ყველი იწარმოება Arlas რძის ქარხანაში Nr Vium, დანია..
რა არის დანიური ყველი?
11,99$. დანიური ფონტინა არის რბილი, ღია ყვითელი, ძროხის რძის ყველი დანიიდან. იგი ხასიათდება ნახევრად რბილიდან რბილი და კრემისებრი ტექსტურით, თუ მიირთვით თბილი, ძლივს თხილის არომატით.
რა ყველი მოდის დანიიდან?
Danbo არის ყველაზე მეტად წარმოებული და მოხმარებული ყველი დანიაში და ასევე აქვს PGI სტატუსი.ეს არის ღია ყვითელი და ნახევრად რბილი ყველი, დამზადებული ძროხის პასტერიზებული რძისგან, ნაცხის მომწიფებული და გარეცხილი ქერქი.