შეგიძლიათ შეინახოთ რბილად და მიირთვათ ცქრიალა ჭიქაში, ან ცოტა უფრო მყარად დაასხით და ჩაასხით დიქსის ფინჯანში, რომ ჩამოსხმული დესერტი იყოს. უფრო მეტიც, პანაკოტას აქვს არაჩვეულებრივი შენახვის ვადა - ის შეიძლება შეინახოს მაცივარში 10 დღე ან მეტხანს, თუ მჭიდროდ შეფუთულია და დაცულია ქონდარი სუნისაგან.
საჭიროა პანაკოტას მაცივარში შენახვა?
შედგით მაცივარში მინიმუმ 2-4 საათით, ან ბოლომდე გამაგრებამდე. თუ გსურთ, მოაყარეთ ახალი ხილი, კენკრა, კენკრის სოუსი ან ლიმონის ხაჭო. პანაკოტა შეიძლება დაიფაროს პლასტმასის საფარით და შეინახოთ მაცივარში 3 დღემდე.
რამდენ ხანს შეიძლება პანაკოტა ოთახის ტემპერატურაზე?
მიირთვით დაუყოვნებლივ, ან შედგით მაცივარში, მსუბუქად თავდახურული, 5 დღემდე. ჟელატინი ძლიერდება დაჯდომის დროს, ასე რომ, ეს იქნება ცოტა რეზინისფერი მე-4 ან მე-5 დღისთვის, მაგრამ ამის შერბილება შეგიძლიათ პანაკოტას ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. მიტანამდე.
შედგება თუ არა პანაკოტა საყინულეში?
დააყენეთ საყინულეში – მოსახერხებელია იცოდეთ, რომ შეგიძლიათ პანაკოტა მოათავსოთ საყინულეში, რათა დაეხმაროთ მის გაყინვას. მას შემდეგ რაც დაამატეთ თქვენი ნარევი რამეკინში, შედგით საყინულეში დაახლოებით ოცდაათი წუთის განმავლობაში და ეს დააჩქარებს პროცესს მიტანამდე.
რამდენ ხანს ძლებს პანაკოტა მაცივარში?
შეიძლება შეინახოთ მაცივარში 48 საათამდე. სახლში პანაკოტას დამზადება ძალიან მარტივია.
