2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ფისტა, (Pistacia vera), კეშიუს ოჯახის პატარა ხე (Anacardiaceae) და მისი საკვები თესლი, იზრდება მშრალ მიწებზე თბილ ან ზომიერ კლიმატში. ითვლება, რომ ფისტა არის ირანის. ის ფართოდ არის გაშენებული ავღანეთიდან ხმელთაშუა ზღვის რეგიონამდე და კალიფორნიაში.
სად იზრდება ფისტა აშშ-ში?
ამერიკული ფისტას ინდუსტრია დღეს
დღეს, კალიფორნია, არიზონა და ახალი მექსიკა წარმოადგენს აშშ-ს კომერციული ფისტას წარმოების 100 პროცენტს. კალიფორნია შეადგენს მთლიანი ტერიტორიის 99 პროცენტს, 312,000 ჰექტარზე მეტი გაშენებულია 22 ქვეყანაში.
რატომ არის ასე ძვირი ფისტა?
უბრალოდ რომ ვთქვათ, უბრალოდ არ არის საკმარისი წვიმის წყალი ან თოვლი რეკორდულად მაღალი ტემპერატურისთვის და თხილის მოყვანა ბევრ წყალს მოიხმარს. რადგან შტატში წყლის დონე აგრძელებს ვარდნას, ფერმერებისთვის ძვირდება მათი მოსავლის მორწყვის გასაგრძელებლად გადახდა. ეს ხარჯი გადადის მათ პროდუქტებზე.
სად იზრდება ფისტა?
ინდოეთში, ჯამუს და ქაშმირის შტატი არის ბუნებრივი ადგილი, რომელიც ყველაზე შესაფერისია პისტას კულტივირებისთვის. რადგან ხეებს დღის განმავლობაში საშუალო ტემპერატურა 36°C სჭირდება. ამ მცენარეებს სჭირდებათ ბევრი მზის შუქი, რომ კარგად გაიზარდონ; განსაკუთრებული სიფრთხილე უნდა გამოიჩინოთ ნერგების გაშენების პროცესში.
რა ხდება, როცა ძალიან ბევრ ფისტას ჭამთ?
ფისტას აქვს მდიდარი, ცხიმიანი არომატი, რომელიც შეიძლება იყოსნარკომანი. და მიუხედავად იმისა, რომ მათ აქვთ ჯანმრთელობის სარგებელი, ყოველთვის კარგი იდეაა არ გადააჭარბოთ მას. … ვინაიდან ფისტა შეიცავს ფრუქტანებს, მათი ჭარბი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს შებერილობა, გულისრევა ან მუცლის ტკივილი.
გირჩევთ:
გეხმარება ფისტა დაძინებაში?
Losso-ს მიხედვით, ფისტა შეიცავს გარკვეულ ფენოლებს, რომლებსაც შეუძლიათ შეამცირონ ტრიპტოფანის დაშლა ტოქსიკურნაერთებად, რათა ის გარდაიქმნას მელატონად. ტრიპტოფანის მატებას აქვს პოტენციალი დაგვიანებული ძილის დაწყების, ძილის ხანგრძლივობისა და ხარისხის დასახმარებლად.
არის თუ არა ჩინური ფისტა შხამიანი?
ჩინური ფისტას ხეები (Pistacia chinensis), რომელსაც ასევე უწოდებენ ფისტას კენკრის ხეებს, ცნობილია თავისი ნათელი წითელი კენკრით და ფერადი ფოთლებით. … მიუხედავად იმისა, რომ ხე არ არის ტოქსიკური ძაღლებისთვის, მათ შეუძლიათ განიცადონ კუჭ-ნაწლავის აშლილობა, თუ ისინი შეჭამენ მის ნაწილს.
როგორ იზრდება ფისტა?
ფისტას ხეები საუკეთესოდ იზრდება და ყველაზე მეტ თხილს იძლევა მშრალ ნახევრადუდაბნოში კლიმატში ხანგრძლივი, მშრალი, ცხელი ზაფხულით, დაბალი ტენიანობით და გრილი, მაგრამ არა ცივი ზამთრით. … ფისტაში მამრობითი და მდედრი ყვავილები იწარმოება ცალკე ხეებზე.
კარგია თუ არა ფისტა თქვენთვის?
ფისტოს ჯანმრთელობის სარგებელი ორივეს აქვს ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. მათ შეუძლიათ შეამცირონ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების შანსები. ფისტა სავსეა ბოჭკოებით, მინერალებით და უჯერი ცხიმებით, რაც დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის, არტერიული წნევის და ქოლესტერინის კონტროლის ქვეშ.
შეგიძლიათ მიირთვათ ფისტა ტერებინთუსი?
სახელი ტურპენტინის ხე, Pistacia terebinthus, არ ჟღერს ძალიან საკვებად. … ხმელთაშუა ზღვის რეგიონის მშობლიური სკიპიდარის ხე არის იმავე გვარის, როგორც ფისტა. მისი მწვანე თესლის მარცვლები შეჭამეს ან დაჭერით მათი ზეთისთვის. უმწიფარი ხილი ინახება, ჩვეულებრივ, ძმარში და მარილში და გამოიყენება როგორც გემრიელად.
