სალათი არის კერძი, რომელიც შედგება საკვების შერეული ნაჭრებისგან, როგორც წესი, მინიმუმ ერთი ნედლი ინგრედიენტით. ისინი ხშირად ჩაცმულნი არიან და ჩვეულებრივ ემსახურებიან ოთახის ტემპერატურაზე ან გაცივებულს, თუმცა ზოგიერთი შეიძლება მიირთვათ თბილი.
რას ნიშნავს Antipasti e Insalate?
სტარტერები და პატარა კერძები, როგორც წესი, ემსახურება როგორც თითისფერ საკვებს.
რას ნიშნავს ინსალატა ესპანურად?
[insaˈlata] (პიანტა) სალათის ფოთოლი (ან სხვა მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული) (პიატო) სალათი.
რას ნიშნავს პრიმი?
პრიმი: პრიმი, ან "პირველი კერძები", ჩვეულებრივ მოიცავს მაკარონი, რიზოტო (ნაღების ბრინჯი) ან სუპი. მაკარონი, რა თქმა უნდა, გამოდის უსასრულო ფორმებში, ზომებში, ტექსტურაში და სოუსებში.
რას ნიშნავს Primi Piatti იტალიურად?
Primi piatti ეხება პირველ სათანადო კურსებს ტრადიციული იტალიური კერძისთვის. ჩვენ ვსაუბრობთ მაკარონი, ნიოჩი, სუპები, პოლენტა, ბრინჯი, ომლეტი და სხვა ძირითადი პროდუქტები, რომლებსაც შეუძლიათ შეავსონ მშიერი ოჯახი დაბალ ფასად. შედეგად, პრიმი პიატი მაგიდაზე მოხვდა, სანამ ძვირფას ხორცს მიირთმევენ.