Stephanie Izard (სეზონი 4, ჩიკაგო) Izard-მა გახსნა Cabra Chicago, პერუს შთაგონებული საჭმელი, 2019 წელს და ამჟამად მუშაობს a Girl & the Goat ფორპოსტზე ლოს ანჯელესში.
გათხოვილია სტეფანი სმარი?
დეკემბერში ქმარმა და მისმა შეფ-მზარეულმა ქმარმა, დევიდ კავილამ, დატოვეს თავიანთი 600 კვადრატული ფუტის ფართობი ბოსტონის ისტ-ენდში, რათა მეინი თავიანთ მუდმივ სახლად აქციონ..
ვის ეკუთვნის Duck Duck Goat?
Stephanie Izard, James Beard "საუკეთესო შეფ: დიდი ტბების" მიმღები 2013 და 2011 საკვები და ღვინო "საუკეთესო ახალი შეფ", არის აღმასრულებელი შეფ-მზარეული და ოთხი ჩიკაგოს მფლობელი. რესტორნები, Girl & the Goat, Little Goat, Duck Duck Goat და Cabra, საცხობი Sugargoat, Girl & the Goat-თან ერთად LA.
აქვს რიჩარდ ბლეისს რესტორანი?
ის ამჟამად ფლობს და ოპერირებს Trail Blais, წინდახედულ კულინარიულ კომპანიას, რომელიც კონსულტაციას უწევდა, აპროექტებდა და მართავდა პოპულარულ საჭმელს, მათ შორის Flip Burger Boutique-ის მრავალ ფორპოსტს, რომელიც მდებარეობს სამხრეთ-აღმოსავლეთით და ბოლო დროს, Crack Shack და Juniper & Ivy სამხრეთ კალიფორნიაში.
მოიგო სტეფანი იზარდი Iron Chef?
Hometown-ის შეფ-მზარეულმა სტეფანი იზარდმა კიდევ ერთი აღიარება დაამატა თავის უკვე განსაცვიფრებელ რეზიუმეს: ის ახლად გამოჩენილი რკინის შეფ-მზარეულია, მას შემდეგ, რაც მოიგო "Iron Chef Gauntlet"-ის პირველი სეზონი წუხელ.
