2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
რადგან ძუძუმწოვარია, ვეშაპის ხორცი არ ჰგავს თევზს, მაგრამ უფრო მეტად საქონლის ხორცის, ან თუნდაც ძროხის ხორცის ძალიან სათამაშო ვერსიაა. „გემო საქონლის ხორცისგან განსხვავდება. ვეშაპის ხორცი უფრო რბილია, ვიდრე საქონლის ხორცი და ის უფრო ადვილად ითვისება, - თქვა ქალბატონმა ოჰნიშიმ და დაჟინებით მოითხოვა, რომ მას სხვა სარგებელიც აქვს.
შეგიძლიათ მიირთვათ ვეშაპი?
ფარფლიანი ვეშაპებისგან განსხვავებით, მინის ვეშაპებზე ნადირობენ მხოლოდ ერთი მიზეზის გამო: საკვები. მინკეს ხორცს მიირთმევენ ისლანდიურ რესტორნებში, ძირითადად იმისთვის, რომ მოემსახურონ დაინტერესებულ ტურისტებს, რომლებსაც აქვთ შთაბეჭდილება, რომ ვეშაპის ხორცის ჭამა ტრადიციულია.
ვეშაპს თევზის გემო აქვს?
მაგრამ ვეშაპები ძუძუმწოვრები არიან, ასე რომ მათ ნამდვილად არ აქვთ თევზის გემო.
გემო აქვს ვეშაპის ხორცს?
როგორი გემო აქვს ვეშაპს? ის ჰგავს ჩრდილოეთის ირმებს ან თასებს. ვეშაპი უფრო მეტად წააგავს თავის თმიან ბიძაშვილებს ხმელეთზე, ვიდრე მისი ნაღვლისფერი მეზობლები ზღვაში. ისეთ ადგილებში, სადაც ჩვეულებრივი ხორცია, როგორიცაა ნორვეგია, ისლანდია და ალასკის მკვიდრ მოსახლეობაში, ვეშაპს მიირთმევენ პირდაპირ სუნელებით ან სანელებლების გარეშე.
აკანონიერია თუ არა ვეშაპის ხორცის ჭამა აშშ-ში?
მიუხედავად იმისა, რომ იგი ითვლება დელიკატესად იაპონიასა და ზოგიერთ სხვა ქვეყანაში, ვეშაპის ხორცი -- გადაშენების პირას მყოფი სახეობა -- არ შეიძლება ლეგალურად გაიყიდოს შეერთებულ შტატებში..
გირჩევთ:
როგორი გემო აქვს ფოლადის კალმახს?
მათ ორაგულივით ნარინჯისფერი ხორცი აქვთ, მაგრამ არომატი უფრო რბილია, როგორც ორაგულისა და კალმახის შეჯვარება. ხორცს აქვს საშუალო ფანტელები და ნაზი ტექსტურა. ჩემთვის, ველურ ფოლადს ოდნავ უფრო „ინტენსიური“ორაგულის გემო აქვს, ვიდრე ფერმერულ ფოლადს.
როგორი გემო აქვს ვარბა კარტოფილს?
ისინი უფრო მაღალი ტენიანობით არიან, ამიტომ აქვთ ოდნავ კრემისებრი ტექსტურა და მათი გემო აქვს, ჩემი გემოვნებით, მსუბუქი სიმწარე, რომელიც ავსებს მათ მიწიერებას.. რისთვის არის კარგი ვარბა კარტოფილი? Warba კარტოფილი არის ძალიან ადრეული სეზონის მომწიფების კარტოფილი, რომელიც მრგვალია, თეთრი კანით, რომელსაც აქვს ღრმა წითელი თვალები და თეთრი ხორცი.
როგორი გემო აქვს ვანილს?
როგორი გემო აქვს ვანილს? ვანილი არის ძალიან პოპულარული არომატი და სურნელი, რომელიც გამოიყენება როგორც კვების, ასევე კოსმეტიკური/სილამაზის ინდუსტრიაში. ვანილის არომატი არის ტკბილი, ხის და კვამლისფერი ნოტებით. ვანილის სურნელი ხანდახან ცოტა მხიარულია გოგირდის ნოტებით და ცოტა რომის მსგავსი.
როგორი გემო აქვს მოჯარას?
მოჯარა არის კოლუმბიის საყვარელი თევზის კერძი და მიირთმევენ კარიბის ზღვის სანაპიროზე პატაკონებით (პლანტანის) ქოქოსის ბრინჯით და სალათით. მას აქვს მყარი ტექსტურა და რბილი არომატი და იწვება მთლიანად მიტანამდე. მოჯარა საჭმელად კარგია? ირლანდიურ მოჯარას, ან საყოველთაოდ ცნობილი როგორც ირლანდიური პომპანოს, აქვს უჩვეულო გარეგნობის პირი, ერთი შეხედვით თქვენ ფიქრობთ, რომ ეს არის პირიდან ამოსული პირი.
როგორი გემო აქვს მწარე ფესვს?
როგორც სახელწოდება გვთავაზობს, ფესვის გარე ფენას აქვს მწარე არომატი. გაზაფხულზე მოსავლის აღებისას, როდესაც მცენარე ყვავილობს, ეს გარე გარსი ადვილად მოიხსნება. ძირძველი ამერიკელები ჩვეულებრივ ადუღებდნენ ნაჭუჭის ფესვებს ყველაზე სასიამოვნო არომატისთვის, ხშირად კენკრის ან ხორცთან ერთად.
