კრემირებული ქოქოსი იდეალურია გამოსაყენებლად როდესაც გჭირდებათ ქოქოსის არომატი მაგრამ არ გსურთ დამატებითი სითხე, რადგან ქოქოსის კრემი ან რძე დაემატება თქვენს რეცეპტს. შეგიძლიათ უხეშად დაჭერით ან გახეხეთ ყველაფერზე, რასაც ამზადებთ, მაგალითად კარის ან კრემში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრემისებრი ქოქოსი ქოქოსის კრემისა და ქოქოსის რძის მოსამზადებლად.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქოქოსის რძის ნაცვლად კრემიანი ქოქოსი?
როგორ კრემირებული ქოქოსი შეიძლება იყოს ქოქოსის რძის შემცვლელი. თუ საკუჭნაოში გაქვთ კრემისებრი ქოქოსი, მაგრამ არ გაქვთ ქოქოსის რძე, მაშინ ნუ გეშინიათ! უბრალოდ დაუმატეთ ცხელი წყალი კრემისებურ ქოქოსში, შეგიძლიათ შექმნათ ქოქოსის რძის შემცვლელი, რომელიც შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ რეცეპტს.
კრემიანი ქოქოსი იგივეა, რაც ქოქოსის კრემი?
კრემირებული ქოქოსი არ უნდა აგვერიოს დაკავშირებულ ქოქოსის კრემში, რომელიც არის ქოქოსის რბილობისაგან მიღებული სითხე, მაგრამ არ შეიცავს თავად ქოქოსის რბილობს. კრემირებული ქოქოსი არ შეიცავს ქოლესტერინს და არის ბოჭკოს წყარო. ის ასევე კალიუმის კარგი წყაროა.
როგორ გამოიყენება ქოქოსის კრემი სამზარეულოში?
ქოქოსის კრემი ტრადიციულად გამოიყენება ბევრ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის კურკებსა და სუპებში, ისევე როგორც ტაილანდური მწვანე კარის, სანელებლების დონის დასაბალანსებლად და ხავერდოვანი ტექსტურის შესაქმნელად. ის ასევე შესანიშნავი ინგრედიენტია რძის პროდუქტების გარეშე ან ვეგანურ დესერტებში, როგორიცაა შოკოლადის მუსი, ტირამისუ ან კენკრის პარფეი.
კრემისებრი ქოქოსი მავნეა თქვენთვის?
ქოქოსის რძე და ნაღები შედარებით მაღალია კალორიებითა და ცხიმებით, განსაკუთრებით გაჯერებული ცხიმებით. მიუხედავად იმისა, რომ ჯანსაღი, როდესაც ზომიერად მოიხმარენ, ადამიანებმა, რომლებიც შეშფოთებულნი არიან ჭარბი კალორიების ან ზედმეტად გაჯერებული ცხიმების მიღებაზე, უნდა შეზღუდონ ქოქოსის რძესა და ნაღების რაოდენობა.