ფიზიოლოგიური თვალსაზრისით, ქერქი მცენარის საოცარი სტრუქტურაა. იგი შედგება შიდა ცოცხალი ქსოვილისგან ერთად გარე ქერქის ქსოვილებისგან, რომელიც ხდება მკვდარი ან არაცოცხალი სიმწიფის დროს და იწევს გარეთ, რადგან ხის ტოტები ზრდის რადიალურად ფართოვდება.
ცოცხალია ხის ქერქი?
შიდა რბილი ქერქი, ან ბასტი, წარმოიქმნება სისხლძარღვთა კამბიუმის მიერ; იგი შედგება მეორადი ფლოემური ქსოვილისგან, რომლის ყველაზე შიდა ფენა გადასცემს საკვებს ფოთლებიდან მცენარის დანარჩენ ნაწილში. გარე ქერქი, რომელიც ძირითადად არის მკვდარი ქსოვილი, არის კორპის კამბიუმის (ფელოგენის) პროდუქტი.
ხის ღერო ცოცხალი არსებაა?
ხის ღეროს უმეტესობა მკვდარი ქსოვილია და ემსახურება მხოლოდ ხის გვირგვინის წონას. ხის ტოტის გარე ფენები ერთადერთი ცოცხალი ნაწილია. კამბიუმი აწარმოებს ახალ ხეს და ახალ ქერქს.
ხის ქერქი მკვდარი უჯრედებია?
ხეებს რეალურად აქვთ შიდა ქერქი და გარე ქერქი -- ქერქის შიდა ფენა შედგება ცოცხალი უჯრედებისგან და გარე ფენა შედგება მკვდარი უჯრედებისგან, ერთგვარი ჩვენი მსგავსი ფრჩხილები. ქერქის შიდა ფენის სამეცნიერო სახელია Phloem.
შეიძლება ხის ქერქის ჭამა?
დიახ, შეგიძლიათ მიირთვათ ხის ქერქი, როგორც უსაფრთხო და მკვებავი ველური საკვები - თუ იყენებთ ქერქის სწორ ნაწილს ხის სწორი სახეობიდან. … საკვების არჩევის ქერქის განყოფილება არის კამბიუმის ფენა, რომელიც დევს ხის გვერდით.