მდიდარი საკვები ნივთიერებებით: ჰავაის წითელი ალაეს ზღვის მარილი შედგება დაახლოებით 80 ბუნებრივი ელემენტისგან, ელექტროლიტებისა და კვალი მინერალებისგან, როგორიცაა კალიუმი და მაგნიუმი. წითელი ალეა ასევე მდიდარია რკინის ოქსიდებით, რაც ქმნის საკვების რკინის შესანელ ფორმას. ეს მარილი არა მხოლოდ მდიდარია მინერალით, არამედ მისი მდიდარი არომატითაც..
რისთვის გამოიყენება ალაეს მარილი?
ჩვეულებრივ, ალაეს ზღვის მარილს ჰავაელები იყენებდნენ იარაღების, კანოების, სახლებისა და ტაძრების გასაწმენდად, გასაწმენდად და დასალოცად. ალაეა ასევე გამოიყენება რამდენიმე ტრადიციულ ჰავაის კერძებში, როგორიცაა კალუა გოჭი, ჰავაის ჟერკი და პოკე.
რატომ არის Alaea S alt წითელი?
Alaea მარილი, რომელსაც ზოგჯერ უწოდებენ ჰავაის წითელ მარილს, არის არარაფინირებული ზღვის მარილი, რომელიც შერეულია რკინის ოქსიდით მდიდარ ვულკანურ თიხასთან, სახელწოდებით `alaea, რომელიც აძლევს სუნელს დამახასიათებელი აგურის წითელი ფერი.
შავი ჰავაის მარილი კარგია თქვენთვის?
შავ მარილს აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები და აქვს საოცრად დაბალი ნატრიუმის დონე. ის ასევე შეიცავს მნიშვნელოვან მინერალებს, როგორიცაა რკინა, კალციუმი და მაგნიუმი, რომლებიც აუცილებელია ჯანსაღი ორგანიზმისთვის. შავი მარილი ასტიმულირებს ნაღვლის გამომუშავებას ღვიძლში და ხელს უწყობს გულძმარვისა და შებერილობის კონტროლს.
იოდირებულია ალაეს მარილი?
დაუმუშავებელი, არაიოდირებული წითელი ზღვის მარილი მდიდარია კვალი მინერალებით. მცირე რაოდენობით მოწითალო ჰავაის თიხა (ე.წ. Alaea) ანიჭებს ამ მარილს წითელ ფერს.
