2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
საშობაო პუდინგი არის პუდინგის სახეობა, რომელიც ტრადიციულად საშობაო ვახშმის ნაწილია ბრიტანეთში, ირლანდიაში და სხვა ქვეყნებში, სადაც ის ბრიტანელმა და ირლანდიელმა ემიგრანტებმა ჩამოიტანეს.
რა არის ქლიავის პუდინგი?
: მდიდარი მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული პუდინგი ხილისა და სანელებლების შემცველი.
რატომ უწოდებენ მათ ქლიავის პუდინგებს?
რატომ არის საშობაო პუდინგი ასევე ცნობილი, როგორც ქლიავის პუდინი? საინტერესო ის არის, რომ ქლიავის პუდინგი არ შეიცავს ქლიავის!.
აქვს ქლიავის პუდინგს ქლიავი?
ქლიავის პუდინგში უცნაური ის არის, რომ მასში ქლიავი არ არის. ტრადიციული ინგლისური ქლიავის პუდინგი მზადდება ქიშმიშით, მოცხარით და (დაიჯერეთ, გინდ არა) სუეტით -- ეს არის მყარი თეთრი ცხიმი, რომელიც გარშემორტყმულია თირკმელებისა და ნაწლავების ცხოველებში, როგორიცაა პირუტყვი და ცხვარი, თუ არ იცოდით.
რა გემო აქვს ქლიავის პუდინგს?
აი მიზეზები, ჩემი აზრით, ყველამ უნდა ვამზადოთ საშობაო პუდინგი - დაუყოვნებლივ: გემრიელია. ეს არის ტკბილი და ხილის, პიკანტური და ბოხი, მტკიცე, დიდსულოვანი, შემავსებელი და, თავისებურად მარტივი გზით, ეგზოტიკური: ის არაფრის გემო იქნება თქვენს სადღესასწაულო გავრცელებაში..
გირჩევთ:
არის თუ არა ქლიავის ხეები ნაყოფიერი?
ქლიავი არის ქვის ხილი, რომელიც გემრიელიც არის და ლამაზიც. ქლიავის ხეების უმეტესობა არ არის თვითდამტვერავი, ამიტომ ნაყოფის მოსაყვანად მინიმუმ ორი ქლიავის ხის დარგვა დაგჭირდებათ. ქლიავის ხის დარგვისას მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ თქვენს მიერ არჩეული ჯიში კარგად გაიზრდება თქვენს კლიმატში.
რატომ არის ქლიავის სოუსი?
ქლიავის სოუსი არის ბლანტი, ღია ყავისფერი ტკბილი და მჟავე სუნელი. იგი გამოიყენება კანტონურ სამზარეულოში, როგორც შემწვარი კერძებისთვის, როგორიცაა სპრინგ-როლები, ლაფსი და შემწვარი ქათმის ბურთულები, ასევე შემწვარი იხვი. … ეს არის წყლიანი, ტკბილი, ძმარზე დაფუძნებული სოუსი, რომელიც გთავაზობთ ბევრად უფრო ძლიერ გემოს.
დეიდა ბესის იორკშირის პუდინგები ვეგანები არიან?
შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის. 10 დიდებული ოქროსფერი იორკშირები 10 იორკშირის საშუალო რაოდენობა დეიდა ბესის იორკშირებში არის ყველაფერი, რაც იორკშირული პუდინგი უნდა იყოს - გულითადი, ოქროსფერი და ჯანსაღი, და მხოლოდ ხრაშუნა. შეგიძლიათ იყიდოთ მზა ვეგანური იორკშირის პუდინგები?
ისევ გაიზრდება იორკშირის პუდინგები?
არასოდეს გაიკეთოთ ჩაძირული იორკშირული პუდინგები ღუმელიდან ახალი პუდინგები უნდა იყოს კარგად ამოსული, ოქროსფერი ყავისფერი, მკვეთრი გარედან და ჰქონდეს რბილი შუა. … მაშინაც კი, თუ თქვენ აურიეთ და პუდინგები არ გაიზარდოს ისე, როგორც უნდა, ისინი მაინც საკმაოდ კარგი გემო ექნებათ.
რომელი იორკშირის პუდინგები არის ვეგანური?
ტრადიციული იორკშირის პუდინგები არ არის ვეგანური, რადგან ისინი შეიცავს კვერცხს და რძეს. რძის ნაწილი ადვილად შეიცვლება ნებისმიერი მცენარეული რძით (ან წყლით, როგორც ეს ჩემს რეცეპტშია), მაგრამ ისევე, როგორც ვეგანური კიშის შემთხვევაში, კვერცხის ჩანაცვლება გაცილებით რთულია.
