2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
არწებვადი, ნაკაწრი (ლითონის ჭურჭლის უსაფრთხო), ღუმელში უსაფრთხო 500 გრადუსამდე, ცეცხლგამძლე,. ინდუქციური თავსებადი პროდუქტის შესახებ Gotham Steel არის მისი კლასის პირველი პროდუქტი, რომელიც რეალურად იყენებს მაღალი ხარისხის ტიტანს და კერამიკას, როგორც ზედაპირის მოსაპირკეთებლად. … არწებვადი ზედაპირი ადვილად იწმინდება!
რომელი ჭურჭელი არის უსაფრთხო ინდუქციისთვის?
თუჯი, ფოლადი, ზოგიერთი მინანქარი ფოლადი და უჟანგავი ფოლადის ტაფები რკინის ფუძით ან ბირთვით შესაფერისია, მაგრამ მინა, ალუმინი და სპილენძი ზოგადად არ არის. თუ ეჭვი გეპარებათ, მოძებნეთ ინდუქციის თავსებადი სიმბოლო ან სცადეთ მაგნიტის ტესტი.
როგორ მიხვდებით, იმუშავებს თუ არა ტაფები ინდუქციაზე?
ინდუქციური გაზქურები მუშაობს მხოლოდ ქვაბებსა და ტაფებზე, რომლებიც შეიცავს ძირში შავი ლითონს. იმის შესამოწმებლად, იმუშავებს თუ არა თქვენი ტაფა, დაიჭირეთ მაგნიტი ტაფის ძირის გვერდით; თუ იზიდავს, ტაფა იმუშავებს ინდუქციაზე. შემოწმების კიდევ ერთი გზაა ტაფაში დაასხით მცირე რაოდენობით წყალი და მოათავსეთ იგი მომზადების ზონაზე.
რატომ ეწებება საკვები ჩემს გოთამის ფოლადის ტაფას?
ჩვენი ჭურჭელი შექმნილია იმისთვის, რომ გაამართლოს ჩვენი პრეტენზიები, მაგრამ თუ შეამჩნევთ, რომ ზოგიერთი საკვები იწყებს თქვენს ტაფაზე შეწებებას, შეიძლება იყენებთ ზედმეტ სითბოს მოსამზადებლად. … ეს არ შეანელებს მომზადების დროს, რადგან Gotham Steel-ის ყველა პროდუქტი შექმნილია სითბოს თანაბარი განაწილებისთვის.
ანგრევს თუ არა ზეითუნის ზეთი არაწებოვან ტაფებს?
დიახ, ზეითუნის ზეთმა შეიძლება გაანადგუროს თქვენი არაწებვატაფაზე თუ გააცხელებთ ზეთს კვამლის წერტილის ზემოთ. თუმცა, სანამ არ წებოვან ტაფას ინახავთ დაბალ ცეცხლზე, ზეითუნის ზეთი ჩვეულებრივ არ იწვევს რაიმე მნიშვნელოვან ზიანს.
გირჩევთ:
შეიძლება ფოლადის ჭამა?
ფოლადის კალმახის სილამაზე, გარდა მისი ჯანმრთელობისა და მდგრადობის სარგებლობისა, არის ის, რომ ის არის ხალხის მოსაწონად შექმნილი თევზი: ის უფრო რბილი და ნაკლებად ცხიმიანია ვიდრე ორაგული, მას არ აქვს იმდენი "თევზის" შემცველობა. არომატი, რომელსაც ზოგიერთი ადამიანი ერიდება და ის შეიძლება მიირთვათ ცხელი ან ცივი.
შეიძლება თუ არა ფოლადის დალუქვა?
ნახშირბადოვანი ფოლადი არის ყველაზე გავრცელებული ტიპის ფოლადი და ასევე ყველაზე დაუცველი დაზიანებისა და კოროზიის მიმართ, ამიტომ ამ ტიპის ფოლადი არის საუკეთესო კანდიდატი ელექტრული საფარისთვის, თუმცა შეგიძლიათ სხვა ტიპის ფოლადის ელექტრული დამუშავება.
მოკა ქოთანი მუშაობს ინდუქციაზე?
სტანდარტული მოკას ქვაბი არ მუშაობს ინდუქციურ ღუმელზე. ეს იმიტომ ხდება, რომ ინდუქციური ღუმელი მუშაობს მაგნიტიზმზე დაყრდნობით. ვინაიდან Moka ქოთნები ჩვეულებრივ მზადდება ალუმინისგან, რომელიც არ არის მაგნიტური, ისინი არ გაცხელდებიან ინდუქციით. გამოსავალი არის სპეციალური მოკას ქოთნის გამოყენება ინდუქციური ღუმელებისთვის ან ადაპტორის გამოყენება.
შეიძლება თუ არა ფოლადის შეკეთება?
ამ ტიპის ფოლადის შეკეთება არ არის რეკომენდებული. ამ ტიპის ფოლადი უნდა შეიცვალოს მხოლოდ ქარხნის სახსრებზე. არ არის რეკომენდირებული განყოფილება ან ნაწილობრივი ჩანაცვლება. შეგიძლიათ მაღალი სიმტკიცის ფოლადი შეაკეთოთ მანქანაზე? "ყველაფერი 800 MPa-ზე მეტი არ არის შეკეთება და უნდა შეიცვალოს"
მუშაობს თუ არა კარავი ინდუქციაზე?
რატომ Caraway Cookware? … ასევე, Caraway-ის ჭურჭლის ხაზი არის უსაფრთხო ღუმელში 550ºF-მდე, რაც იმას ნიშნავს, რომ ტაფები ადვილად გადადიან ღუმელში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის ელექტრო, გაზზე ან ინდუქციურ სანთურებზე) პირდაპირ ღუმელში. დაასრულე კერძი.