კარგი წესია, რომ პასტერიზებული ლუდის კასრის შენახვის ვადა არის დაახლოებით 90-120 დღე (ან 3-4 თვე), ხოლო არაპასტერიზებული ლუდი გაგრძელდება დაახლოებით 45-60 დღე (ან 6-8 კვირა) სათანადო ტემპერატურაზე შენახვისას. ბევრი იმპორტირებული და შიდა ლუდი პასტერიზებულია.
რამდენ ხანს არის კარგი კასრი ერთხელ დაჭერისთვის?
რამდენ ხანს რჩება კასრი სუფთა? ონკანის ლუდის უმრავლესობისთვის, გაცემული CO2-ით, პრაქტიკული წესია, რომ არაპასტერიზებული ლუდი შეინარჩუნებს თავის სიახლეს 45-60 დღის განმავლობაში, თუ სათანადო წნევა და ტემპერატურა შენარჩუნებულია. თუ თქვენ მიირთვით პასტერიზებულ ლუდს, შენახვის ვადა დაახლოებით 90-120 დღეა.
რამდენ ხანს რჩება კასრი კარგი?
კეგერატორში სწორად შენახული კეგისთვის, რამდენ ხანს დარჩება ლუდი სუფთა, დამოკიდებული იქნება ლუდის სტილზე. პასტერიზებული ლუდი შეიძლება დარჩეს ახალი სამიდან ექვს თვემდე. არაპასტერიზებული ლუდებისთვის, შეგიძლიათ ველით, რომ კასრი ახალი დარჩება დაახლოებით ორი თვე.
როგორ გავიგო, ჩემი კასრი ცუდია?
მოღრუბლული გარეგნობა. შეიძლება არ დაგჭირდეთ თქვენი ლუდის გასინჯვა იმის გასაგებად, რომ ის ცუდია. მოძველებული კასრიდან ლუდს ხშირად მოღრუბლული სახე აქვს. თუ თქვენი ლუდი უჩვეულოდ მოღრუბლული ან ქაფიანია, ეს იმის ნიშანია, რომ ის აღარ არის კარგი.
რამდენ ხანს ძლებს მაცივარი კეგები?
თუ მაცივარში ინახება კეგერატორში, რომელიც იყენებს CO2-ს, კეგს, როგორც წესი, გაუძლებს მინიმუმ 6-8 კვირა, სანამ არ დაკარგავს სუფთა გემოს. თუ ინახავთ მასშესაბამისი ტემპერატურის პირობებში, პასტერიზებული ლუდი გაძლებს მინიმუმ სამი თვის განმავლობაში, ზოგჯერ ექვს თვესაც. არაპასტერიზებული ლუდი მხოლოდ ორ თვეს გაძლებს.
