ოსპი მაღალია ცილებითა და ბოჭკოებით და დაბალი ცხიმებით, რაც მას ხორცის ჯანსაღ შემცვლელად აქცევს. ისინი ასევე შეფუთულია ფოლატით, რკინით, ფოსფორით, კალიუმით და ბოჭკოებით.
კარგია ოსპი წონის დაკლებისთვის?
ოსპი არის პარკოსანთა ოჯახის ნაწილი ან ბოსტნეულის თესლი, რომელიც იზრდება წიპწაში. ისინი შეიცავს წონის დაკარგვისა და ჯანმრთელობის უამრავ სარგებელს, როგორიცაა ოსპი მაღალი ბოჭკოებით, დატვირთულია ცილებით, დაბალი კალორიითა და ცხიმებით და ბოლოს არის აუცილებელი ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი წყარო (2)..
რატომ არის ოსპი ცუდი თქვენთვის?
ისევე როგორც სხვა პარკოსნები, უმი ოსპი შეიცავს ცილოვან ტიპს, რომელსაც ეწოდება ლექტინი, რომელიც, სხვა ცილებისგან განსხვავებით, უკავშირდება თქვენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს, რაც იწვევს სხვადასხვა ტოქსიკურ რეაქციას, მაგ. ღებინება და დიარეა. იიქს. საბედნიეროდ, ლექტინები სითბოს მგრძნობიარეა და მოხარშვისას იშლება უფრო მოსანელებელ კომპონენტებად!
არის თუ არა ოსპის ყოველდღე ჭამა?
ერთჯერადი პორცია აკმაყოფილებს ბოჭკოს 32%-ს, რომელიც გჭირდებათ ყოველდღე. მას შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინი და დაიცვას დიაბეტი და მსხვილი ნაწლავის კიბო. ბოჭკოების ყოველდღიური დოზა უბიძგებს ნარჩენებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში და ასევე ხელს უშლის შეკრულობას. ოსპში შემავალი კალიუმი, ფოლიუმის მჟავა და რკინა ასევე უამრავ სარგებელს იძლევა.
რომელი ფერის ოსპი არის ყველაზე ჯანსაღი?
შავი ოსპი მათ მომზადებას დაახლოებით 25 წუთი სჭირდება და ოსპის ყველაზე მკვებავი ჯიშია. ერთი ნახევარი ჭიქადაუმუშავებელი შავი ოსპი შეიცავს 26 გრ პროტეინს, 18 გრ ბოჭკოს, 100 მგ კალციუმს, 8 მგ რკინას და 960 მგ კალიუმს, USDA-ს მიხედვით.
