2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
საუკეთესო არომატისთვის გამოიყენეთ იგი ორი დღის განმავლობაში. გაფცქვნილი სიმინდი უნდა ინახებოდეს მაცივარში, ინახებოდეს თავისუფლად პლასტმასის ჩანთებში და გამოიყენოთ ორი დღის განმავლობაში.
აუცილებელი სიმინდის შენახვა საჭიროა მაცივარში?
გაუტეხავი სიმინდი უნდა შეინახოს მაცივარში. … რაც უფრო ცივია ტემპერატურა, მით უფრო ტკბილი (და ახალი) გემო ექნება სიმინდის. Taste of Home-ის მიხედვით, დაუცველი სიმინდი უნდა შეფუთოთ პლასტმასის ჩანთაში - მაგალითად, სასურსათო ჩანთაში - შემდეგ შეინახოთ მაცივარში.
როგორ ინახავთ დაუმუშავებელ დაფქულ სიმინდს?
საუკეთესო არომატისთვის გამოიყენეთ სიმინდი ორი დღის განმავლობაში. შეინახეთ დაფქული სიმინდი მაცივარში, პლასტმასის ჩანთებში და გამოიყენეთ ორი დღის განმავლობაში. თუ არ აპირებთ სიმინდის ჭამას შეძენიდან ორი დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ გაყინოთ იგი.
შეგიძლიათ დაფქული სიმინდი გამოტოვოთ?
თუ ყიდულობთ სიმინდს და გეგმავთ მის ჭამას იმავე დღეს, ჯობია, განზე გადადოთ ოთახის ტემპერატურაზე, ქერქით. ქერქის შენახვა კოჭებზე ხელს უწყობს გამოშრობის შენელებას, რაც ხდება სიმინდის მარცვლების გამოფენის შემდეგ.
რამდენ ხანს შეიძლება დარჩეს დაუმუშავებელი სიმინდი?
სწორად შენახული, მოხარშული სიმინდი მაცივარში 3-დან 5 დღემდე გაძლებს. ბაქტერიები სწრაფად იზრდებიან 40 °F-დან 140 °F-მდე ტემპერატურაზე; მოხარშული სიმინდი უნდა გადააგდოთ 2 საათზე მეტიოთახის ტემპერატურაზე.
გირჩევთ:
საჭიროა თუ არა ყურძენი მაცივარში შენახვა?
ყურძენი ნაჭუჭში და სხვა კონტეინერებში ყოველთვის უნდა ინახებოდეს მაცივარში. როდესაც ყურძენი ინახება მაცივარში გამოფენაზე და არ არის ზედმეტად დაწყობილი, ის შეიძლება გამოჩნდეს 72 საათის განმავლობაში, სანამ ხილული შეკუმშვა მოხდება. შეიძლება თუ არა ყურძნის შენახვა ოთახის ტემპერატურაზე?
საჭიროა თუ არა კარაქის ყინვაგამძლე მაცივარში?
კარაქის კრემის შენახვა მაცივარში თუ თქვენ აპირებთ მის გამოყენებას მომდევნო კვირაში ან ასე შემდეგ, კარაქის ყინვაგამძლე უნდა იყოს მაცივარში, სანამ არ დაგჭირდებათ. უბრალოდ მოათავსეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში და გამოყენებამდე დატოვეთ ოთახის ტემპერატურამდე.
საჭიროა თუ არა ღორღის შენახვა მაცივარში?
ქილას გახსნის შემდეგ, მწნილი შეინახეთ მაცივარში თავდახურული და მჭიდროდ დახურული. რაც შეეხება არაპასტერიზებულ მწნილებს, ისინი ყოველთვის იყიდება მაცივარში. ეს იმიტომ, რომ ქილაში ბაქტერია ჯერ კიდევ ცოცხალია და დუღილის პროცესი გრძელდება. ასე რომ, პროცესის შესანელებლად, ქილა საჭიროა მაცივარში შენახვა.
როგორ შევინარჩუნოთ დაფქული სიმინდი სუფთა?
საუკეთესო არომატისთვის გამოიყენეთ სიმინდი ორი დღის განმავლობაში. შეინახეთ დაფქული სიმინდი მაცივარში, პლასტმასის ჩანთებში და გამოიყენეთ ორი დღის განმავლობაში. თუ არ აპირებთ სიმინდის ჭამას შეძენიდან ორი დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ გაყინოთ იგი.
უნდა შევინახოთ თუ არა მაცივარში დაფქული ქოქოსი?
ქილებში გაფცქვნილი ქოქოსი გაუხსნელად ძლებს 18 თვემდე; პლასტმასის ჩანთებში, ის გაგრძელდება 6 თვემდე. გახსნის შემდეგ შედგით მაცივარში. როგორ ინახავთ დაფქულ ქოქოსს? მოათავსეთ გახეხილი ქოქოსი ჰერმეტულ კონტეინერში. კონტეინერი მოათავსეთ მაცივარში ერთი კვირის განმავლობაში.