მისი მომჟავო-ტკბილი, გემრიელი გემო ნიშნავს, რომ თაფლს ხშირად მიირთმევენ ახალ ან დესერტებში, ნაყინსა და კონსერვებში და მისი მდიდარი მჟავე გემოთი. აღწერილია, როგორც მოცვის, მაყვლისა და ჟოლოს შეჯვარება - აქვს პოტენციალი გამოვიყენოთ ცომეულის შემავსებლად, ან პრემიუმში…
Honeyberries კარგი გემო აქვს?
თაფლის გემოს აღწერა ძალიან ძნელია, ამიტომ უმჯობესია ვთქვათ, რომ ეს არის "საიდუმლო კენკრის" არომატი, რომელიც ზოგს აგონებს მაყვლის, ალუბლის და კიდევ. ყურძენი ან კივი. ძალიან თხელი კანით, ბუსუსიანი კენკრა პირში დნება!
არის თუ არა თაფლისფერი ჭამა?
თაფლისფერი მცენარეები (Lonicera caerulea) ცხრატყავას არაინვაზიური ნათესავია. Honeyberries არის მკვებავი საკვები ხილი უნიკალური, ტკბილი მჟავე არომატით. თაფლისებრი მცენარეები განსაკუთრებით ყინვაგამძლეა და კარგად იზრდება სხვადასხვა ტიპის ნიადაგში.
ა თუ არა თაფლისფერი მოცვი?
გაიცანი თაფლი: მოცვის მსგავსი ხილი ანტიოქსიდანტებით სავსე. შეამოწმეთ თქვენი ადგილობრივი ბაზარი ამ უჩვეულო ხილისთვის, რომლებიც პიკის სეზონზეა.
როგორ მიირთმევთ თაფლს?
მათი უმჯობესია მიირთვათ ახალი ხელიდან ან გამოიყენოთ იოგურტების, ნაყინის, პურისარომატისთვის ან მურაბებისა და ჟელეების მოსამზადებლად. ხილი ასევე მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ვიტამინებითა და მინერალებით. Honeyberry ბუჩქები იზრდება საუკეთესო ნაწილობრივ მზეზესამხრეთი და სრული მზე ჩრდილოეთ ადგილებში.
