ზღვის დონეზე წყალი დუღს 100°C-ზე (212°F). მაღალ სიმაღლეებზე დუღილის ტემპერატურა უფრო დაბალია. აგრეთვე აორთქლება.
რა ემართება ტემპერატურას დუღილის დროს?
ტემპერატურა იზრდება წრფივად სიცხესთან ერთად, დნობის წერტილამდე. … დუღილის დროს, ტემპერატურა აღარ იზრდება დამატებული სითბოთი, რადგან ენერგია კვლავ გამოიყენება ინტერმოლეკულური ბმების დასაშლელად. მას შემდეგ, რაც მთელი წყალი ადუღდება ორთქლზე, ტემპერატურა გააგრძელებს ხაზობრივ მატებას სითბოს დამატებისას.
რატომ არის მუდმივი ტემპერატურა დუღილის დროს?
წყლის ადუღებისას ტემპერატურა რჩება უცვლელი, ხოლო სითბოს მიწოდება მუდმივად ხდება. ეს იმიტომ ხდება, რომ წყლის ნაწილაკების მიერ მოწოდებული სითბო მოიხმარება და ეს სითბო ზრდის მათ კინეტიკურ ენერგიას. … მაშასადამე, ტემპერატურა უცვლელი რჩება მხოლოდ მაშინ, როცა სითბო მუდმივად მიეწოდება წყალს.
როგორ განვსაზღვრავთ დუღილის ტემპერატურას?
ის ხშირად გამოითვლება როგორც: Kb=RTb2M/ΔHv,
- R არის უნივერსალური გაზის მუდმივი.
- Tb არის სუფთა გამხსნელის დუღილის ტემპერატურა [K]
- M არის გამხსნელის მოლური მასა.
- ΔHv არის აორთქლების სითბო გამხსნელის თითო მოლზე.
რა ტემპერატურაზე იწყებს წყალი დუღილს?
როგორც ჩანს, ერთ-ერთი ძირითადი მეცნიერული ფაქტია: წყალი დუღს 212 გრადუს ფარენჰეიტზე(100 გრადუსი ცელსიუსი), არა? ისე, ყოველთვის არა. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად აკეთებთ ადუღებას. სინამდვილეში, დენვერში წყალი ადუღდება დაახლოებით 202 გრადუსზე, ჰაერის დაბალი წნევის გამო ასეთ მაღალ სიმაღლეებზე.