მომწიფებული, მეწამულ-წითელი მრგვალი ქლიავი არის 1 -მდე და საჭმელად და შეიძლება მიირთვათ ახალი ან გამოიყენოთ მურაბებში და ჟელეებში. … მწიფე მექსიკური ქლიავი მკაფიო სპირალური ქერქით. მიუხედავად იმისა, რომ მექსიკური ქლიავი ცნობილია თავისი ყვავილებით, ქერქი ნამდვილად უნიკალური და ლამაზია.
მექსიკური ქლიავი შხამიანია?
მექსიკური ქლიავის ნაყოფი შეიძლება განსხვავდებოდეს გემოთი ტკბილიდან უვარგისამდე. Prunus-ის სხვა სახეობები გვხვდება ტეხასში და ყველას აქვს საკვები ხილი, მაგრამ ტოქსიკური ფოთლები და თესლი/ორმოები. მათი ფოთლები და თესლი/ორმოები შეიცავს ციანიდს, ამიტომ არ უნდა მიირთვათ ეს ნაწილები.
როგორ მიირთმევთ მექსიკურ ქლიავს?
მისი მცირე ზომის გათვალისწინებით, მექსიკური ქლიავის მოხმარების ყველაზე პრაქტიკული ვარიანტი იქნება მისი უმი ჭამა ან ჩატნი, ჟელე, ჯემი ან კონსერვი..
რას აკეთებ მექსიკურ ქლიავთან?
მექსიკური ქლიავი არის ხილი, რომელიც შეგიძლიათ მოიძიოთ ცენტრალურ ტეხასში, თუ იცით სად იპოვოთ ხეები. თუ თქვენ გაქვთ, შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს მექსიკური ქლიავის სოუსი, რომელსაც ემსახურებიან Lick Ice Creams.
ირმები ჭამენ მექსიკურ ქლიავს?
საყვარლად ეძახიან "გრძელფეხება ღორს", თეთრკუდის ირემს უყვარს მექსიკური ქლიავი. ქლიავი არ უნდა დაირგოს რაიმე სახის დაცვის გარეშე.