2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
გაციების შემდეგ ბამიის გაყინვის რამდენიმე ვარიანტი გაქვთ. მოათავსეთ მთელი ღვეზელები ჰერმეტულ საყინულე ჩანთებში ან კონტეინერებში. … როგორც კი ისინი გაყინულია, მოათავსეთ საყინულე ჩანთებში. თუ ბამიის შეწვას მოგვიანებით აპირებთ, ბლანშირების შემდეგ, ღვეზელები დაჭერით ჯვარედინად და გადაწურეთ სიმინდის ფქვილით ან ფქვილით.
შეგიძლიათ გაყინოთ ბამია მოხარშვის გარეშე?
მიუხედავად იმისა, რომ შეგიძლიათ გაყინოთ ბამია, ან ნებისმიერი ბოსტნეული გათეთრების გარეშე, თქვენ უნდა ელოდოთ, რომ დაკარგავს ბამიის გემოს, ტექსტურას და ფერს. გაყინვის დროს ბამიის საუკეთესო ხარისხის შესანარჩუნებლად, დარწმუნდით, რომ იყენებთ საყინულე კონტეინერს, რომელიც ადვილად იკეტება და შეინარჩუნებს ტენიანობას, განსაკუთრებით ორთქლს, …
შეიძლება თუ არა გაყინული ბამია გაუფერულების გარეშე?
შეგიძლიათ გაყინოთ ბამია მისი მოხარშვის გარეშე? მოკლე პასუხია კი, მაგრამ მე ამას არ ვურჩევდი. გამოცხობის პროცესი (ან გათეთრება, თუ გსურთ ამ გზით წასვლა) ხელს უწყობს ბამიაში ფერმენტების დაშლას. მათი დაშლა ხელს უწყობს თავად ბამიის გემოსა და ტექსტურის შენარჩუნებას.
ახალი ბამია კარგად იყინება?
გლუვი ტიპის ჯიშები იყინება ისევე, როგორც ან უკეთესია, ვიდრე წვეტიანი ჯიშები, რადგან ისინი ადვილად არ იშლება. მომზადება - შეარჩიეთ ახალგაზრდა ნაზი ღვეზელები და დაყავით პატარ-პატარა (4 ინჩი ან ქვემოთ) და მსხვილ ბუდეებად. დაიბანე.
როგორ გაყინავთ ბამიას სუპისთვის?
გაანაწილეთ ბამია საცხობ ტაფაზე, სანამ საყინულე დიდი ტომრის შესავსებად არ იქნება საკმარისი. მას შემდეგ რაც შეავსებთ საყინულე ჩანთას, დარწმუნდით, რომ გამოწურეთ ყველაფერიზედმეტი ჰაერი, სანამ ჩანთას დალუქავთ და ბამიას საყინულეში მოათავსებთ. გაყინული ბამია ინახება დაახლოებით 6 თვე - საკმარისად დიდხანს რომ გადაგიყვანოთ შემდეგ სეზონზე.
გირჩევთ:
შეგიძლიათ გაყინოთ პიკელეტები?
რეცეპტის შენიშვნები ინფორმაცია გაყინვის შესახებ: გასაყინად: მოათავსეთ გაცივებული პიკელეტები, ერთ ფენაში, დიდ შესაკრავ ტომარაში. გაყინეთ 3 თვემდე. გალღობა: გალღეთ ოთახის ტემპერატურაზე. მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე. როგორ ინახავთ პიკელეტებს?
შეგიძლიათ გაყინოთ ბამია მათი გათეთრების გარეშე?
სანამ შეგიძლიათ გაყინოთ ბამია, ან ნებისმიერი ბოსტნეული გათეთრების გარეშე, თქვენ უნდა ელოდოთ, რომ დაკარგავს ბამიის გემოს, ტექსტურას და ფერს. გაყინვის დროს ბამიის საუკეთესო ხარისხის შესანარჩუნებლად, დარწმუნდით, რომ იყენებთ საყინულე კონტეინერს, რომელიც ადვილად იკეტება და შეინარჩუნებს ტენიანობას, განსაკუთრებით ორთქლს, … როგორ გაყინოთ ახალი ბამია?
როდის მივიღოთ ბამია?
მოკრიფეთ წიპწები როცა ისინი 3-დან 4 ინჩამდეა. თუ ბამია ზედმეტად დიდი გახდება, ის ხისტი და ძაფიანი იქნება. აკრიფეთ ბამია ყოველ 1-2 დღეში, წინააღმდეგ შემთხვევაში მოსავლიანობა შემცირდება (ნახ. როგორ იცით, როდის არის ბამია მზად დასაკრეფად?
უსაფრთხოა თუ არა ბამია ძაღლებისთვის?
დიახ! ოკრა უსაფრთხოა ძაღლებისთვის და შეიცავს C ვიტამინს, B ვიტამინებს, კალიუმს, მაგნიუმს, კალციუმს და ფოლიუმის მჟავას. ეს ვიტამინები და მინერალები ხელს უწყობს თქვენი ძაღლის იმუნური სისტემის ჯანმრთელობას, მეტაბოლიზმს, ნერვებს, კუნთებს, ძვლებს და სხვა.
ვისი ბამია კალათბურთში?
Edrice Femi "Bam" Adebayo (დაიბადა 18 ივლისი, 1997) არის ამერიკელი პროფესიონალი კალათბურთელი ეროვნული საკალათბურთო ასოციაციის (NBA) მაიამი ჰითისთვის. ის თამაშობდა კოლეჯის კალათბურთს Kentucky Wildcats-ში მანამ, სანამ ჰითმა აირჩია 2017 წლის NBA დრაფტზე მე-14 საერთო არჩევანით.
