ხახვის ბეჭედი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ფრანგულ შემწვარ ხახვის რგოლს, არის მადის ან გვერდითი კერძის ფორმა ბრიტანულ და ამერიკულ სამზარეულოში. ისინი ძირითადად შედგება ცომში ან პურის ნამსხვრევებში ჩაყრილი და შემდეგ ღრმად შემწვარი ხახვის "რგოლისგან"; ვარიანტი მზადდება ხახვის პასტით.
რა არის ხახვის ჩალა?
ხახვის ღვეზელები არის წვნიანი, ცომით დაფარული შემწვარი ხახვი, რომელიც გამოიყენება მადის, გვერდითი კერძისან გარნირად. ხახვის რგოლების მსგავსად, ხახვის ღეროები ხრაშუნა და ხშირად ცხიმიანია.
ხახვიანი რგოლები უსარგებლო საკვებია?
CLEVELAND, ოჰაიო - კარტოფილი ფრისთან ერთად, ხახვის რგოლები არის უმთავრესი უსარგებლო გვერდითი კერძი უმეტეს სასადილოებსა და სწრაფი კვების ობიექტებში. თავმდაბალი ხახვი, დაჭრილი, რგოლებად გამოყოფილი, დაფარული და ღრმად შემწვარი.
რა მოხდა ხახვის რგოლები?
2019 წლის ნოემბერში, ბევრი ადამიანი იძულებული გახდა ეჭამა თავისი ხახვის რგოლები შიშველი (ან, ალტერნატიულად, ჩაეფლო ბურგერ კინგის ხუთ სხვა სანელებლების ვარიანტში) დეფიციტისგამო გემრიელი სოუსი მაღაზიებში. ნაადრევი თოვლის გამო შეუძლებელი გახდა ჯიშის მოსავლის დიდი ნაწილის აღება.
არის თუ არა ხახვის რგოლი ბოსტნეული?
1930-იანი წლების დასაწყისში კრისკოს რეკლამაში New York Times Magazine-ში გამოჩნდა ღრმად შემწვარი ხახვის რგოლების რეცეპტი. … ეს არის A&W, რომელსაც მიეწერება ხახვის რგოლების პოპულარიზაცია სწრაფი კვების რესტორნებში. როგორც გაირკვა, ამერიკელები ვერ იკვებებოდნენ ამ ხრაშუნა ინდულგენციებით.
