სუფთა შოკოლადი არის გლუტენის გარეშე სუფთა, შემწვარი კაკაოს მარცვლებისგან მიღებული უშაქრო შოკოლადი ბუნებრივად გლუტენისგან თავისუფალია. თუმცა, ცოტა ადამიანი ჭამს სუფთა შოკოლადს, რადგან მისი გემო ბევრად განსხვავებულია, ვიდრე ტკბილი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელსაც უმეტესობა იცნობს.
როგორი შოკოლადი არის გლუტენის გარეშე?
აქ არის ცხელი შოკოლადის რამდენიმე ბრენდი გლუტენის გარეშე: Hershey's კაკაო . Hershey's სპეციალური მუქი კაკაო . შვეიცარიის მის.
ჰერშის შოკოლადის გლუტენი თავისუფალია?
თუ თქვენ ეძებთ სხვა კერძების ჭამას, ჰერშის საცხობი ბარები, საცხობი ჩიფსები, და კაკაო ასევე გლუტენის გარეშე. ასეა კომპანიის მრავალი Brookside, Dagoba და Scharffen Berger პროდუქცია. ზოგიერთი ტკბილეული, რომელიც სავარაუდოდ შეიცავს გლუტენს, მოიცავს: მე-5 ავენიუს ბარები.
როგორ იცით, არის თუ არა შოკოლადი გლუტენის გარეშე?
ყველაზე სუფთა სახით, შოკოლადი ნებისმიერი რძის, მუქი და თეთრი ჯიშის შემადგენლობაში არ შეიცავს გლუტენს. სამწუხაროდ, ყველგან შოკოლადიანი კოელიაკებისთვის, მიზეზი, რომ ყველა შოკოლადი არ არის გლუტენის გარეშე, არის ის, რომ ზოგიერთ პროდუქტს აქვს დამატებული გლუტენზე დაფუძნებული ინგრედიენტები, ან ისინი მზადდება ქარხანაში, სადაც გლუტენს იყენებენ.
არის M&M's გლუტენი?
შემდეგი Mars ტკბილეული შეიცავს გლუტენის ინგრედიენტებს მათ ეტიკეტზე: M&Ms (გარდა პრეტცელის, ხრაშუნა და პოტენციურად სეზონური პროდუქტებისა)