ბარაკუდას ისეთი სუნი აქვს, როგორც არცერთ სხვა თევზს. ეს არის წყალბადის სულფიდი. ზოგიერთი ბაქტერია, რომელიც ცხოვრობს კანზე ლორწოსგან, წარმოქმნის მას.
ბარაკუდას სუნი აქვს?
'კუდები ადვილად იწმინდება და იძლევა მყარ, თეთრ ქერცლიან ხორცს რამდენიმე ძვლით. მე ვარ ჩემი მეოთხე "კუდა" სენდვიჩზე, რომელიც ორ დღეშია და მოუთმენლად ველოდები ფილეს ბოლო ნაჭერს რამდენიმე წუთში. რატომ არ ჭამს მეტი ადამიანი ბარაკუდას? ისე, სლამს აქვს ძალიან ძლიერი სუნი და უფრო დიდი ცხოველები შეიძლება იყოს შხამიანი.
უსაფრთხოა თუ არა ბარაკუდასთან ცურვა?
ბარაკუდას ზოგიერთი სახეობა ცნობილია როგორც საშიში მოცურავეებისთვის. ბარაკუდაები მტაცებლები არიან და შესაძლოა სნორკელერები მსხვილ მტაცებლებად შეცდნენ და მიჰყვნენ მათ იმ იმედით, რომ შეჭამენ თავიანთი მტაცებლის ნარჩენებს. მოცურავეებმა განაცხადეს, რომ ბარაკუდამ დაკბინა, მაგრამ ასეთი შემთხვევები იშვიათია და შესაძლოა გამოწვეული იყოს ცუდი ხილვადობით.
ბარაკუდას კარგი გემო აქვს?
რა გემო აქვს ბარაკუდას? ბარაკუდას ჭამა ყველასთვის არ არის, მათ აქვთ უფრო ძლიერი თევზის არომატი, ვიდრეთეთრი თევზი, როგორიც არის ჰადდოკი, მაგრამ ის უფრო რბილია ვიდრე ანჩოუსები. როგორც ასეთი, ისინი უფრო მეტად სარგებლობენ იმ ადამიანებით, რომლებსაც უპირატესობა აქვთ თევზის ხორცზე, ვიდრე მათ, ვინც უპირატესობას ანიჭებს მსუბუქ თეთრ ხორცს.
საშიშია თუ არა ბარაკუდას ჭამა?
მტაცებლურ ბარაკუდას შეუძლია გადაყლაპოს ეს თევზი, რაც საშუალებას აძლევს ტოქსინს შევიდეს მათ სისტემაში და დროთა განმავლობაში დაგროვდეს. მრავალ ფაქტორზეა დამოკიდებული, როგორიცაა დაჭერის მდებარეობა, სეზონური ტემპერატურა,ბარაკუდას ასაკი და ზომა, ამ თევზის ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს ციგუატერას თევზის მოწამვლა (კვებითი მოწამვლა).
