ამ დროისთვის, ბჰუტ ჯოლოკიას წიწაკა მსოფლიოში ყველაზე ცხარე წიწაკაა. ახალი მექსიკოს სახელმწიფო უნივერსიტეტის ჩილეს წიწაკის ინსტიტუტი იუწყება, რომ კაპსაიცინის საშუალო შემცველობა ბუტ ჯოლოკიაში შეადგენს 1,001,304 სკოვილის ერთეულს..
აქვს თუ არა ყველა ჩილის წიწაკას კაპსაიცინი?
კაფსაიცინი არის ქიმიკატი ჩილის წიწაკაში, რაც მათ ცხარეს ხდის. კონკრეტულად, კაპსაიცინი გვხვდება კაფსისებრთა ოჯახის მცენარეების ნაყოფებში, მათ შორის ბულგარულ წიწაკაში, ხალაპენოს წიწაკაში, კაიენის წიწაკას და სხვა ჩილის წიწაკას. … წიწაკის თესლი საერთოდ არ შეიცავს კაპსაიცინს.
რომელ სანელებელს შეიცავს ყველაზე მეტი კაპსაიცინი?
ბაზარზე არსებული დამატებების უმეტესი ნაწილი შეიცავს კაიენის წიწაკას, როგორც მთავარ აქტიურ ინგრედიენტს, რადგან ის შეიცავს კაპსაიცინის მაღალ შემცველობას. კაფსულები, როგორც წესი, შეიცავს დაახლოებით 500 მგ კაიენის წიწაკას.
რამდენი კაპსაიცინი შეიცავს ჰაბანერო წიწაკას?
რაც მეტია სკოვილის ერთეულების რაოდენობა, მით მეტია კაპსაიცინის კონცენტრაცია. ჰაბანერო წიწაკის ზომებია 100,000-დან 500,000 სკოვილის ერთეულამდე-მდე, ვიდრე ხალაპენოს წიწაკა, რომელიც ზომავს 5,000-დან 15,000 სკოვილის ერთეულს..
რა არის ახლა მსოფლიოში ყველაზე ცხელი წიწაკა?
ტოპ 10 ყველაზე ცხელი წიწაკა მსოფლიოში [2021 განახლება]
- Carolina Reaper 2, 200, 000 SHU. …
- ტრინიდადი მორუგა Scorpion 2, 009, 231 SHU. …
- 7Pot Douglah 1, 853, 936 SHU. …
- 7 Pot Primo 1, 469, 000 SHU. …
- ტრინიდადის მორიელი "Butch T" 1, 463, 700 SHU. …
- Naga Viper 1, 349, 000 SHU. …
- Ghost Pepper (ბჰუტ ჯოლოკია) 1, 041, 427 SHU. …
- 7 Pot Barrackpore ~1, 000, 000 SHU.
