2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
წყლის აბაზანის კონსერვა, რომელსაც ასევე უწოდებენ მდუღარე წყალში კონსერვას ან ცხელი წყლის კონსერვას, გამოიყენება ხილის, პომიდვრის, სალასების, მწნილის, გემების, მურაბებისა და მაღალი მჟავიანობის (და დაბალი pH) ჟელეებისთვის.). … ნედლი შეფუთვა: უმი შეფუთვაში დაუმუშავებელი საკვები იფუთება კონსერვის ქილებში და იფარება მდუღარე წყლით, წვენით ან სიროფით.
რამდენ ხანს აკეთებთ წყლის აბაზანას კონსერვისთვის?
თუ წყალი არ ფარავს ქილებს 1-დან 2 სანტიმეტრამდე, დაამატეთ მდუღარე წყალი საჭიროებისამებრ. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დააფარეთ კონსერვი და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში, თუ იყენებთ 4-, 8- ან 12 უნცია ქილებს, ან 15 წუთის განმავლობაში, თუ იყენებთ 16-უნციაიან ქილებს.
უნდა გაიკეთოთ წყლის აბაზანა კონსერვისას?
დიახ, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ქილები და სახურავები სუფთაა. თუმცა, შესაძლებელია საკონსერვო ქილების დალუქვა ადუღებული წყლის გარეშე, რათა მიაღწიოთ დალუქვას (პოპ), რათა უზრუნველყოთ საკვების უსაფრთხოდ შენახვა, როდესაც მათ დიდხანს ინახავთ კონსერვის ქილაში.
როგორ აკეთებთ წყლის აბაზანას კონსერვისთვის?
წყლის აბაზანის კონსერვის პროცესი - თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება
- აავსეთ წყლის აბაზანის ქილა ნახევრად მაინც წყლით. …
- შეამოწმეთ ქილები, ხუფები და ზოლები სათანადო ფუნქციონირებისთვის. …
- წინასწარ გააცხელეთ თქვენი ბურთი® კონსერვის ქილები ცხელ (180°F) წყალში. …
- მოამზადეთ სასურველი შემოწმებული მაღალი მჟავიანობის კონსერვაციის რეცეპტი. …
- გამოიყენეთ ქილების ამწევი წინასწარ გახურებული ქილის მოსაშორებლად.
რისი დაკონსერვება შეიძლება წყალშიაბანო?
ზოგადად, მაღალი მჟავიანობის ან მჟავე საკვების უსაფრთხოდ დაკონსერვება შესაძლებელია მდუღარე წყლის აბაზანაში
- ხილი.
- ჯურმები, ჟელეები, კონსერვები, კონსერვები და მარმელადები.
- პომიდორი, ტომატის სოუსები ხორცის გარეშე, ტომატის წვენი და სალსა. …
- ფერმენტირებული საკვები, როგორიცაა ჭურჭელი/ფერმენტირებული მწნილი, კიმჩი და სახლში დაკონსერვებული მჟავე კომბოსტო.
გირჩევთ:
რა არის ჩგ აბაზანა?
რა არის CHG ბანაობა? ქლორჰექსიდინის გლუკონატი (CHG) არის საწმენდი საშუალება, რომელიც კლავს მიკრობებს. ყოველდღიური აბაზანები CHG-ით ამცირებს ინფექციების გავრცელებას საავადმყოფოებში. CHG აბაზანები განსაკუთრებით სასარგებლოა ინტენსიური თერაპიის განყოფილებებში (ICU).
რატომ მოქმედებს წყლის სიღრმე წყლის ტემპერატურაზე?
წყალი ცივდება სიღრმით, რადგან ცივი, მარილიანი ოკეანის წყალი იძირება ოკეანის აუზების ფსკერზე ზედაპირთან ახლოს, ნაკლებად მკვრივი თბილი წყლის ქვეშ. … დედამიწის კვადრატულ მეტრზე წარმოქმნილი სითბოს რეალური რაოდენობა საკმაოდ მცირეა, განსაკუთრებით ოკეანის გასათბობად საჭირო სითბოს რაოდენობასთან შედარებით.
სად არის ნელთბილი აბაზანა?
აბაზანა, რომელშიც პაციენტის სხეული, თავის გარდა, ჩაეფლო წყალში 94°-დან 96°F-მდე (34,4°-დან 35,6°C-მდე) 15-დან 60 წუთის განმავლობაში. რა ტემპერატურაა აბაზანისთვის ნელთბილი? გამოიყენეთ ნელთბილი წყალი [90°F (32.2°C) დან 95°F (35°C)]
რა არის რეგლაზის აბაზანა?
აბაზანის ხელახალი დამუშავება, ასევე ცნობილი, როგორც აბაზანის ხელახალი ზედაპირი, აბაზანის ხელახალი მინანქრება არის ნახმარი, დაზიანებული აბაზანის ზედაპირის ახალი მდგომარეობამდე განახლების პროცესი. რა განსხვავებაა აბაზანის დამუშავებასა და მინას შორის?
საჭიროა თუ არა ქილების ჩაძირვა წნევით კონსერვისას?
წყლის აბაზანის საკონსერვო ჭურჭელში, თქვენი ქილები სრულად ჩაეფლო ადუღებულ წყალში, რომელიც შეიძლება იყოს 3-4 გალონამდე. წნევის საკონსერვო ჭურჭლის გამოყენებისას საჭიროა მხოლოდ 3-4 ინჩი წყალი (ჩვეულებრივ, საკონსერვო ჭურჭლის შიგნით არის ინდიკატორი), რაც დაახლოებით 1½ გალონია.