მას შეუძლია შეცვალოს მარცვლეულის ფქვილი ან უგლუტენო ფქვილის ნარევი. მას არ აქვს მკვეთრი გემო, რაც შესანიშნავს ხდის გამოცხობის, სოუსების გასქელებას ან ბურგერის ღვეზელების დასამზადებლად. კასავას ფქვილი არის გლუტენის გარეშე. ეს შესანიშნავი არჩევანია უგლუტენო გამოცხობისთვის, იდეალურია მათთვის, ვისაც აქვს გლუტენის მგრძნობელობა ან დარღვევები.
ჯანსაღია თუ არა კასავას ფქვილი?
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ კასავას ფესვისგან დამზადებული პროდუქტები, როგორიცაა კასავას ფქვილი და ტაპიოკა, შეიცავს უკიდურესად ცოტა ციანიდის გამომწვევ ნაერთებს და უსაფრთხოა ადამიანის მოხმარებისთვის.
შემიძლია გამოვიყენო კასავას ფქვილი უგლუტენო ფქვილის ნაცვლად?
გამოყენება კასავას ფქვილისთვის
კასავას ფქვილი უგლუტენია. ბევრი ადამიანი მიიჩნევს, რომ ეს ხორბლის ფქვილის ყველაზე მსგავს უგლუტენო ალტერნატივად გემოსა და ტექსტურის თვალსაზრისით. ეს ხდის მას ხორბლის ფქვილის შესანიშნავ უგლუტენო ალტერნატივად გამოცხობისა და სამზარეულოს დროს.
არის თუ არა კასავას ფქვილი ცელიაკიისთვის?
გლუტენის, მარცვლეულისა და თხილის გარეშე, კიასავას ფქვილი კარგი არჩევანია საკვების ალერგიის მქონეთათვის.
შეიძლება თუ არა კასავას ფქვილის შეცვლა ყველა დანიშნულების ფქვილს?
სხვა მარცვლეულის და გლუტენის გარეშე შემცვლელებისგან განსხვავებით, შეგიძლიათ შეცვალოთეს კასავას ფქვილი ყველა დანიშნულების ფქვილში, რათა მიიღოთ ძალიან კარგი, ზოგჯერ შესანიშნავიც კი, შედეგი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თქვენ არ დაგჭირდებათ უგლუტენო ფქვილის ნარევის დამზადების (ან ყიდვის) სირთულეები.