სწორად შენახული, ახლად გამომცხვარი მაფინები გაძლებს დაახლოებით 1-დან 2 დღემდე ოთახის ნორმალურ ტემპერატურაზე. რამდენ ხანს ძლებს მაფინები მაცივარში? ახლად გამომცხვარი მაფინები კარგად ინახება მაცივარში დაახლოებით 1 კვირა სათანადოდ შენახვისას.
როგორ ინახავთ მაფინებს სუფთად ერთი კვირის განმავლობაში?
მაფინების 4 დღემდე შესანახად, მოათავსეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ან ელვაშესაკეტი ჩანთაში ქაღალდის პირსახოცით და შეინახეთ მაფინები ერთ ფენად. მაფინებს ზემოდან ასევე მოათავსეთ ქაღალდის პირსახოცის კიდევ ერთი ფენა. მათი შენახვა შესაძლებელია კონტეინერში ქაღალდის პირსახოცის გარეშე, მაგრამ უფრო მეტად სველდება, რაც უფრო დიდხანს იქნება იქ.
შევინახო მაფინები მაცივარში?
არასოდეს გააციოთ მაფინები. მაცივრის მაგარი ტემპერატურა ცვლის მაფინების ტექსტურას და უფრო სწრაფად აშრება, ვიდრე ტენიანდება. … შეფუთვა მჭიდროდ ილუქება ტენიანობაში, მაგრამ ის თქვენს მაფინებს სველდება! არასოდეს დააფინოთ და გადააფაროთ პლასტმასის შესაფუთში.
რამდენ ხანს არის კარგი ბანანის მაფინები?
მოაცალეთ მაფინები 5 წუთის განმავლობაში გაცივდეს მაფინის ფორმაში, შემდეგ გადაიტანეთ მავთულის თაროზე გასაციებლად. მაფინები ინახება ოთახის ტემპერატურაზე თავდახურული რამდენიმე დღის განმავლობაში ან მაცივარში 1 კვირამდე.
სად უნდა შევინახო მაფინები?
თუ გეგმავთ მაფინების შენახვას ოთხ დღეზე მეტ ხანს, თქვენი საუკეთესო არჩევანია მათი შენახვა საყინულეში. ინახება ხელახლა დახურულ საყინულეში, მაფინებშიდა სწრაფი პური ინახება საყინულეში დაახლოებით სამი თვის განმავლობაში. გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე და ნელა გაათბეთ ღუმელში, სანამ მიირთვით.
