ფუნქციური ჯგუფები არის ატომების გროვები დამახასიათებელი აგებულებითა და ფუნქციებით. პოლარული მოლეკულები პოლარული მოლეკულები ქიმიაში, პოლარობა არის ელექტრული მუხტის განცალკევება, რომელიც იწვევს მოლეკულას ან მის ქიმიურ ჯგუფს, რომელსაც აქვს ელექტრული დიპოლური მომენტი, უარყოფითად დამუხტული ბოლოთი და დადებითად დამუხტული ბოლოთი. პოლარული მოლეკულები უნდა შეიცავდეს პოლარულ ბმებს შეკრულ ატომებს შორის ელექტრონეგატიურობის განსხვავების გამო. https://en.wikipedia.org › wiki › ქიმიური_პოლარულობა
ქიმიური პოლარობა - ვიკიპედია
(+/- მუხტით) იზიდავს წყლის მოლეკულებს და არის ჰიდროფილური. არაპოლარული მოლეკულები იხსნება წყლის მიერ და არ იხსნება წყალში; არის ჰიდროფობიური. … მისი არსებობა საშუალებას მისცემს მოლეკულას იყოს წყალში ხსნადი.
ჰიდროფილური წყალი ხსნადია?
ჰიდროფილური მოლეკულა ან მოლეკულის ნაწილი არის ის, რომლის ურთიერთქმედება წყალთან და სხვა პოლარულ ნივთიერებებთან თერმოდინამიკურად უფრო ხელსაყრელია, ვიდრე მათი ურთიერთქმედება ზეთთან ან სხვა ჰიდროფობიურ გამხსნელებთან. … ეს ხდის ამ მოლეკულებს ხსნადს არა მხოლოდ წყალში არამედ სხვა პოლარულ გამხსნელებში.
არის ჰიდროფობიური უხსნადი?
ლიპიდები მოიცავს ნაერთების მრავალფეროვან ჯგუფს, რომლებიც ძირითადად ბუნებით არაპოლარულია. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი ნახშირწყალბადებია, რომლებიც ძირითადად მოიცავს არაპოლარულ ნახშირბად-ნახშირბადის ან ნახშირბად-წყალბადის ბმებს. არაპოლარული მოლეკულები ჰიდროფობიურია („წყლის შიში“), ან წყალში უხსნადი.
არისჰიდროფობიური თუ ჰიდროფილური ხსნადი წყალში?
ჰიდროფილური ნივთიერებები ბუნებით პოლარულია. „როგორც იხსნება მსგავსი“თეორია არეგულირებს იმ ფაქტს, რომ ჰიდროფილური ნივთიერებები ადვილად იხსნება წყალში ან პოლარულ გამხსნელებში, ხოლო ჰიდროფობიური ნივთიერებები ცუდად იხსნება წყალში ან პოლარულ გამხსნელებში..
როგორ იცით ჰიდროფობიურია თუ ჰიდროფილური?
ეს ტერმინი წარმოიქმნება იმის გამო, რომ ჰიდროფობიური მოლეკულები წყალში არ იხსნება. თუ მოლეკულას აქვს ადგილები, სადაც არის ნაწილობრივი დადებითი ან უარყოფითი მუხტი, მას უწოდებენ პოლარული ან ჰიდროფილური (ბერძნულად "წყლის მოყვარული")..
