გინესი შავია - ან მუქი ლალისფერი, როგორც კომპანია ამტკიცებს - იმის გამო, თუ როგორ მზადდება. გინესი მსუქანი ლუდია, რაც იმას ნიშნავს, რომ იგი იქმნება მოხალული ალაოს ქერის გამოყენებით, ისევე, როგორც ყავის მარცვლების მომზადება. ინტენსიური გაცხელების პროცესი ამზადებს შაქარს, ამინომჟავებს და მარცვლებს ერთად, რათა მიიღოთ ძალიან მუქი ფერები.
რატომ არის გინესი თქვენთვის კარგი?
ვისკონსინის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ გინესის დალევა შეიძლება დაეხმაროს სისხლის შედედების შემცირებას და გულის შეტევის რისკს. წითელი ღვინისა და შავი შოკოლადის მსგავსად, გინესი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც, სავარაუდოდ, ანელებს მავნე ქოლესტერინის დეპონირებას არტერიების კედლებზე.
რა აძლევს გინესს მდიდარ მუქ ფერს?
კომპოზიცია. Guinness stout მზადდება წყლის, ქერის, შემწვარი ალაოს ექსტრაქტის, სვიის და ლუდის საფუარისგან. ქერის ნაწილი იწვება, რათა გინესს მისცეს მუქი ფერი და დამახასიათებელი გემო.
რატომ არის გინესი ცუდი თქვენთვის?
ეს არის რეალურად შემწვარი ქერი, რომელიც შეიცავს ვიტამინ B3-ს, ასევე ცნობილი როგორც ნიაცინი, რომელიც ამცირებს თქვენს ქოლესტერინს. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ბევრი ალკოჰოლის დალევამ შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ქოლესტერინის მატება.
გინესი ყველაზე ჯანსაღი ლუდია?
ის შეიცავს ფოლატს, ბოჭკოვან და ფერულის მჟავას გინესი შეიცავს უფრო მეტ ფოლატს, საკვებ ნივთიერებას, რომელიც ჩვენ გვჭირდება დნმ-ის შესაქმნელად, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ლუდი. და ის მდიდარია ქერით, რაც მას ერთ-ერთ ლუდს აქცევსბოჭკოს ყველაზე მაღალი დონე (მაშინ, როცა Bud Light და სხვა მსუბუქი ლუდის უმეტესობა არ შეიცავს.
