რა არის ყველაზე სწრაფი გზა, რომ მოამზადოთ სეილოები შეკვეთით, რომ არ გაფუჭდეს? მიკროტალღური ჭურჭელი ცხელი წყლით მასში მიკროტალღური, დრო დამოკიდებულია იმაზე, თუ ისინი უკვე გაყინულია, ან გაყინულიდან ამზადებთ, როცა ცხელა, გაყიდეთ ისე, როგორც არის, ან მინანქარი ზეთის წასმით მათზე. ისინი პირდაპირ გაყინულიდან არიან.
როგორ ათბობთ Saveloys?
მიიყვანეთ ქვაბი წყალი ადუღებამდე და როცა ადუღდებაგამორთეთ ცხელი ჭურჭელი და მოათავსეთ სეილოისები ქვაბში. ტაფას დაახურეთ თავსახური და 10 წუთი გააჩერეთ. 10 წუთის შემდეგ გადაწურეთ და მიირთვით.
საველოი უკვე მოხარშულია?
Saveloy არის უაღრესად შემწვარი სოსისის სახეობა, ჩვეულებრივ ღია წითელი, ჩვეულებრივ მოხარშული. Saveloys არის წინასწარ მოხარშული, ასე რომ შეიძლებამიირთვათ ცხელი ან ცივი.
შეგიძლიათ მიირთვათ ცივი საველოი?
შეიძლება თუ არა საველოის ცივი ჭამა? საველოი არის უაღრესად შემწვარი ძეხვი, ჩვეულებრივ ღია წითელი, ჩვეულებრივ მოხარშული. საველოები წინასწარ მოხარშულია, ასე რომ შეიძლება მიირთვათ ცხელი ან ცივი.
შეგიძლიათ წინასწარ მოხარშული ძეხვი?
როდესაც ძეხვს ამზადებთ მიკროტალღურ ღუმელში, არ მიიღებთ მუქ მოყავისფრო კანს, ფაქტობრივად, კანი, ძეხვის გარსაცმები იშლება. თუმცა, თქვენ მიიღებთ მოხარშულ ძეხვს, რომელიც მთლიანად მოხარშულია და საჭმელად სრულიად უსაფრთხოა. მოკლედ, პასუხი კითხვაზე "შეიძლება თუ არა მიკროტალღოვანი ძეხვეული?" არის დიახ, შეგიძლიათ!
