2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:09
სახელი კურკუმა მომდინარეობს ლათინური სიტყვიდან terra merita (დამსახურებული დედამიწა), რაც აღნიშნავს დაფქული კურკუმას ფერს, რომელიც წააგავს მინერალურ პიგმენტს. იგი ცნობილია როგორც terre merite ფრანგულად და უბრალოდ როგორც "ყვითელი ფესვი" ბევრ ენაზე. მრავალ კულტურაში მისი სახელი ეფუძნება ლათინურ სიტყვას curcuma..
აქვს თუ არა კურკუმას სხვა სახელი?
კურკუმას ასევე უწოდებენ კურკუმინს, Curcuma, Curcuma aromatica და ბევრ სხვა სახელს. კურკუმინი (დიფერულოილმეთანი) არის პოლიფენოლი, რომელიც პასუხისმგებელია კურკუმას ყვითელ ფერზე. მას აქვს ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიკარცინოგენული, ანტითრომბოზული და გულ-სისხლძარღვთა დამცავი ეფექტი.
გამოითქმის კურკუმა თუ კურკუმა?
როგორც ხდება, თქვენ შეგიძლიათ სწორად წარმოთქვათ „turmeric“პირველი „r“-ის გახმოვანებით ან მის გარეშე: TUR-mer-ik ან TOO-mer-ik. ინგლისური ენის ამერიკული მემკვიდრეობის ლექსიკონი (მე-5 გამოცემა) ორივეს სტანდარტულ გამოთქმას იძლევა.
კურკუმა ნატურალურია თუ ხელოვნური?
კურკუმა (Curcuma longa L.)
კურკუმა მრავლდება მხოლოდ ვეგეტატიურად, რადგან ის არის სტერილური ჰიბრიდი Curcuma ველურ სახეობებს შორის, სავარაუდოდ Curcuma aromatica-ს და ახლო ნათესავებს შორის. სახეობები, როგორიცაა Curcuma petioata ან Curcuma aurantiaca.
კურკუმა მავნებელია თირკმელებისთვის?
კურკუმა შეიცავს ოქსალატებს და ამან შეიძლება გაზარდოს თირკმელებში კენჭების გაჩენის რისკი. „დამატებითი დოზების მოხმარებაკურკუმას შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს შარდში ოქსალატის დონე, რითაც გაზრდის თირკმელებში კენჭების წარმოქმნის რისკს მგრძნობიარე პირებში.“
გირჩევთ:
ამცირებს თუ არა კურკუმა ტესტოსტერონს?
აქვს თუ არა ნაკლოვანებები კურკუმას დანამატებს? კურკუმამ შეიძლება შეამციროს ტესტოსტერონი და შეამციროს სპერმის რაოდენობა მამაკაცებში, რამაც შეიძლება შეამციროს ნაყოფიერება. კურკუმას მაღალმა დოზებმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს რკინის შეწოვაზე, რაც ნიშნავს, რომ რკინის დეფიციტის მქონე პაციენტებმა უნდა გამოიჩინონ სიფრთხილე.
რა არის კურკუმას სამკურნალო საშუალებები?
კურკუმა გამოიყენება როგორც მცენარეული წამალი რევმატოიდული ართრიტის, ქრონიკული წინა უვეიტის, კონიუნქტივიტის, კანის კიბოს, წვრილი ყვავილის, ქათმის ყვავილის, ჭრილობების შეხორცებისთვის, საშარდე გზების ინფექციების და ღვიძლისთვის. დაავადებები (დიქსიტი, ჯაინი და ჯოში 1988).
ამცირებს თუ არა კურკუმა არტერიულ წნევას?
კურკუმას მაღალმა დოზებმა შეიძლება შეამციროს სისხლში შაქარი ან არტერიული წნევა, თქვა ულბრიხტმა, რაც ნიშნავს, რომ ადამიანები, რომლებიც იღებენ დიაბეტის ან სისხლის წნევის წამლებს, სიფრთხილე უნდა გამოიჩინონ კურკუმას დანამატების მიღებისას. რამდენი კურკუმა უნდა მივიღო მაღალი წნევის დროს?
ათეთრებს თუ არა კურკუმა კბილებს?
მიუხედავად იმისა, რომ კურკუმა თავისთავად არ ათეთრებს კბილებს, მას შეუძლია სასარგებლო იყოს თქვენი პირის ღრუს ჯანმრთელობისთვის. მედიცინის ეროვნული ბიბლიოთეკის თანახმად, კურკუმას გააჩნია ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური, ანტიბაქტერიული, ანტივირუსული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები და შეუძლია გინგივიტის პროფილაქტიკა და მკურნალობა.
მოქმედებს თუ არა კურკუმას შვრები?
კურკუმას ანთების საწინააღმდეგო სარგებელი დამეხმარა ვარჯიშებიდან კიდევ უფრო სწრაფად გამოჯანმრთელებაში. მე მქონდა განსაკუთრებით რთული ქვედა ტანის სეანსი კვირის ერთ მომენტში, რამაც საკმაოდ მტკივა მეორე დილით. მაგრამ მე შევამჩნიე, რომ ეს ტკივილი ჩვეულებრივზე ბევრად სწრაფად გაქრა.
