ჩვენი ვინტაჟური ტკბილეულის ასორტიმენტის დიდი ნაწილი, ეს მსხლის წვეთები არის მყარად მოხარშული შაქრის ტკბილეული ხილის ტკბილი გემოთი. ჩვენი ვინტაჟური ტკბილეულის ასორტიმენტის დიდი ნაწილი, ეს მსხლის წვეთები არის მყარი მოხარშული შაქრის ტკბილეული, ხილის მწარე გემოთი.
რა არის ჟარგონელის მსხალი?
იარგონელის ისტორია და აღწერა
ეს არის ზაფხულის ერთ-ერთი ადრეული მომწიფებული მსხლებიდან. საშუალო ზომის, გრძელი კონუსური ნაყოფი. საკმაოდ გლუვი, მომწვანო მოყვითალო კანი მოყავისფრო-წითელი ელფერით და ბევრი პატარა ჟოლოსფერი ლაქებით. … ყველა ადრეული სიმწიფის ჯიშის მსგავსად, ნაყოფი უნდა დაკრიფოთ და გამოიყენოთ როგორც კი მზად იქნება.
რას აკეთებს მსხლის წვეთები?
მსხლის წვეთი არის ბრიტანული მოხარშული ტკბილეული, რომელიც მზადდება შაქრისა და არომატიზატორებისგან. … ხელოვნური არომატიზატორები იზოამილის აცეტატი და ეთილის აცეტატი პასუხისმგებელია მსხლის წვეთების დამახასიათებელ არომატზე: პირველი ანიჭებს ბანანის გემოს, მეორეს მსხლის გემოს. ორივე ესტერი გამოიყენება ბევრ მსხლისა და ბანანის არომატით ტკბილეულში.
რით არის არომატიზებული მსხლის წვეთები?
ისინი ტრადიციული ტიპის კანფეტია, რომელსაც ბრიტანელები მოხარშულ ტკბილეულს უწოდებენ, ამერიკელები კი მყარ კანფეტს. ისინი იღებენ გემოს იზოამილის აცეტატი, ხელოვნური არომატიზატორისგან, რომელსაც ჩვეულებრივ უწოდებენ ბანანის ზეთს. დიახ, მსხლის წვეთების გემო ძირითადად ბანანის მსგავსია, მაგრამ ასევე მწიფე მსხლის გემოც.
რატომ არის მსხლის წვეთები სხვადასხვა ფერის?
მსხლის წვეთოვანი ტკბილეულის დასამზადებლად გამოყენებული ძირითადი ინგრედიენტებია ლერწმის შაქარი, გლუკოზის სიროფი,მსხლის წვეთი გემო და ფერი. ლერწმის შაქარი და გლუკოზის სიროფი იხსნება წყალში და ადუღდება მაღალ ცეცხლზე, გამუდმებით ურიეთ, სანამ ნარევი შესქელდება. … ფერები უნდა დაემატოს, რათა მიიღოთ ყვითელი და ვარდისფერი.
