ამგვარად, უმი ხორცის ჭამა მნიშვნელოვნად ზრდის საკვებისმიერი დაავადების განვითარების რისკს და სიფრთხილით უნდა იმოქმედოთ. გარკვეული რისკის ქვეშ მყოფი პოპულაციები, როგორიცაა ბავშვები, ორსული ან მეძუძური ქალები და ხანდაზმულები, საერთოდ უნდა მოერიდონ უმი ხორცის ჭამას..
უსაფრთხოა თუ არა უმი ჭამა?
უმი ხორცი შეიძლება შეიცავდეს მავნე ბაქტერიებს, მათ შორის Salmonella, Listeria, Campylobacter და E. coli, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საკვები მოწამვლა. ეს ბაქტერიები ნადგურდება ხორცის სწორად მოხარშვისას.
ცუდია თუ არა გამომწვარი პურის ჭამა?
მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება სასიამოვნო იყოს პურის ტოსტში, ერთადერთი, რისი თავიდან აცილება გსურთ, არის დაწვა. ეს არა მხოლოდ გემოს იმოქმედებს, არამედ პურის დაწვამ რეალურად შეიძლება გამოიწვიოს პურზე პოტენციურად კანცეროგენული ნაერთის, სახელად აკრილამიდის წარმოქმნა, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები, თუ ძალიან ხშირად მოიხმართ.
შეიძლება ვჭამოთ პური გაცხელების გარეშე?
ამერიკელებს მოსწონთ ცხელი პური, თბილი და სუფთა ღუმელიდან, რომელსაც შეგიძლიათ კარაქი წაუსვათ და უყუროთ როგორ დნება სიცხისგან. … „ არ შეიძლება ცხელი პურის ჭამა. დაგიშავებს. ეს არ არის კარგი სხეულისთვის.”
შესაძლებელია თუ არა ცივად ჭამა?
შეიძლება არიან ადამიანები, რომლებიც მიირთმევენ მათ ცივადრაღაც ფორმით, მაგრამ მათ სჭირდებათ დახმარება და არა წახალისება. კრემების რაოდენობა თითო პორციაზე ძალიან დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად შევსებულია თქვენი ტოპინგები. თუ უბრალოდ სპრედს იყენებთ, ორი ღვეზელი გონივრული პორციაა, რაც საშუალებას მოგცემთ, რომ მოგვიანებით, მესამედი ჩაყაროთტოსტერი.