შენახვაზე მდგრადი საკვების უმეტესობა უსაფრთხოა განუსაზღვრელი ვადით. ფაქტობრივად, კონსერვებული საქონელი გაძლებს წლების განმავლობაში, სანამ თავად ქილა კარგ მდგომარეობაშია (არ არის ჟანგი, ჩაღრმავება ან შეშუპება). შეფუთული საკვები (მარცვლეული, მაკარონი, ორცხობილა) უსაფრთხო იქნება „საუკეთესო“თარიღის შემდეგ, თუმცა შესაძლოა საბოლოოდ დაძველდეს ან გაუჩნდეს გემო.
რამდენი ხანი შეიძლება გაგრძელდეს საქონელი ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ?
დაკონსერვებული საქონელი: ქილებში მოთავსებული საკვების ვარგისიანობის ვადა 1-დან 4 წლამდე მერყეობს, მაგრამ შეინახეთ საკვები გრილ, ბნელ ადგილას, ქილა გაუღოლად და კარგ მდგომარეობაში, და თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გააორმაგოთ შენახვის ვადა. 3-დან 6 წლამდე. განაახლეთ თქვენი სამზარეულო მამაკაცის საუკეთესო კონსერვებით და ქილით.
შეიძლება თუ არა პროდუქტების გამოყენება ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ?
"გაყიდვა თარიღის მიხედვით" არის ნაკლებად ორაზროვანი ტერმინი, რასაც ხშირად უწოდებენ "ვადის გასვლის თარიღს". საკვების უმეტესობა კვლავ იკვებება ვარგისიანობის ვადის გასვლის შემდეგ. პროდუქტი, რომელმაც ვარგისიანობის ვადა გავიდა, შეიძლება კვლავ იყოს უსაფრთხო, მაგრამ ხარისხი გარანტირებული აღარ არის.
რა არის კონსერვის მაქსიმალური შენახვის ვადა?
ზოგადი წესით, გაუხსნელ სახლში დაკონსერვებულ საკვებს შენახვის ვადა აქვს ერთი წელი და უნდა იქნას გამოყენებული ორ წლამდე. კომერციულად დაკონსერვებულმა საკვებმა უნდა შეინარჩუნოს საუკეთესო ხარისხი ქილაზე მითითებული ვარგისიანობის კოდის თარიღამდე. ეს თარიღი ჩვეულებრივ 2-5 წელია წარმოების თარიღიდან.
ვადის გასვლის თარიღიდან რამდენ ხანშია დაკონსერვებული ბოსტნეულიკარგი?
კონსერვირებული ბოსტნეული ძლებს 1-2 წელი ქილაზე დატანილითარიღის შემდეგ, მაგრამ სრული ინფორმაციისთვის წაიკითხეთ. დაკონსერვებული ბოსტნეულის შენახვის ვადა დამოკიდებულია მრავალ ფაქტორზე, როგორიცაა საუკეთესო თარიღამდე, მომზადების მეთოდი და ბოსტნეულის დაკონსერვებული შენახვის წესი.
