დაჭრილი კოვზის წარმოშობა ამ ტიპის პირველი კოვზი სპეციალურად გაკეთდა 1700-იან წლებში, უკიდურესად ალკოჰოლური და ჰალუცინოგენური სასმელის მოსამზადებლად, რომელიც ცნობილია როგორც აბსენტი..
ვინ შექმნა ჩაჭრილი კოვზი?
ინდუსტრიული დიზაინის 10 წელი: ჰენრი დრეიფუსი, 1929–1939, ნიუ-იორკი.
რა დანიშნულება აქვს ნაჭრიან კოვზს?
A დიდი სამზარეულოს ჭურჭელი, რომელიც შეიცავს ჭრილებს ან ნახვრეტებს, რომლებიც საშუალებას აძლევს ტენიან საკვებს ან ნივთებს ამოიღონ სითხეებიდან, ხოლო ზედმეტი სითხე ამოიწურება კოვზის ძირში არსებული ჭრილები და ნახვრეტები. მაკარონის, შვრიის ფაფის, სოუსების, სუპების, ღუმელების, შემწვარი საკვების ან სხვა მსგავსი ნივთების მომზადებისას, ჩაჭრილი კოვზი ღირებული ჭურჭელია.
რა ჰქვია კოვზს ნახვრეტებით?
ნაჭრელი კოვზი არის კოვზის ხელსაწყო, რომელიც გამოიყენება საჭმლის მომზადებაში. ტერმინი შეიძლება გამოვიყენოთ ნებისმიერი კოვზის აღსაწერად, რომელსაც აქვს ჭრილები, ნახვრეტები ან სხვა ღიობები კოვზის თასში, რომელიც უშვებს სითხეს გასვლისას და ზემოდან უფრო დიდი მყარი ნივთიერებების შენარჩუნებას.
რა განსხვავებაა მყარ ჭრილიან და პერფორირებულ კოვზებს შორის?
მყარი კოვზები გამოიყენება მშრალი კერძების მოსაწყობად და არ საჭიროებს გამოწურვას ან გაფილტრვას. … მიუხედავად იმისა, რომ პერფორირებულ კოვზებს აქვთ პატარა ნახვრეტები ზედმეტი წვენის, სიროფის ან წყლის გამოსაწურავად, დაჭრილ კოვზებს აქვთ დიდი ჭრილები უფრო სქელი სითხეების გამოსაწურად, როგორიცაა სოუსები.
