როგორ მზადდება ცხიმი?

Სარჩევი:

როგორ მზადდება ცხიმი?
როგორ მზადდება ცხიმი?
Anonim

ტალოუ არის მიიღება სუეტი, რომელიც არის პირუტყვის ან ცხვრის ცხიმი, ჩვეულებრივ ცხიმი, რომელიც აკრავს ცხოველის ორგანოებს. დამუშავების პროცესი მოიცავს ნაზად გაცხელებას ცხიმის გამოყოფისთვის დარჩენილი კუნთებიდან ან შემაერთებელი ქსოვილისგან. შედეგი არის სუფთა ცხიმი, რომელიც გაცივების შემდეგ მყარდება ოთახის ტემპერატურაზე.

როგორ იღება ნაყოფი?

ცევი ამოღებულია ცხიმოვანი ქსოვილის დაჭერით, დაჭრით ან წვრილ ნაჭრებად დაჭერით, რომლებიც ადუღდება ჭურჭელში ან მოხარშული ორთქლის დიჯესტერებში, შემდეგ კი ცხიმის შეგროვება ცალმხრივად ან გახეხვით. ცენტრიფუგირება.

როგორ გავაკეთო ჩემი ნაყოფები?

როგორ გავხადოთ საქონლის ხორცი

  1. დაამატეთ ძროხის ცხიმი ქვაბში. შეაგროვეთ ძროხის ცხიმი დიდ ქვაბში და გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე. …
  2. ნელა ადუღეთ, რომ ძროხის ხორცი ცხიმიანი იყოს. ხარშვის დროს შეამჩნევთ, რომ ცხიმი ნელ-ნელა იწყებს გაწურვას და მოხარშვას. …
  3. დაძაბვა. დაძაბვა მნიშვნელოვანია. …
  4. გამოიყენეთ ან შეინახეთ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს დაუყოვნებლივ.

ტარი მხოლოდ ქონია?

ისინი ორივე სახის ცხიმიანია და ორივე ძალიან დიდი ხანია არსებობს. … ძირითადი განსხვავება ისაა, თუ რა ცხოველისგან მოდის ეს ცხიმები. ლარდი არის ღორის ქონი. ტალო არის ძროხის ცხიმი.

რა არის და საიდან მოდის იგი?

ტალოუ არის მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის და ცხვრის გაწურული ცხიმი, ძირითადად, თუმცა განტოლებაში სხვა ცხოველების მოყვანა შესაძლებელია, როგორიცაა ცხენები, თხა და სხვა მკვდარი მარაგი.(ღორის ცხიმს აქვს სრულიად განსხვავებული შემადგენლობა და ზედმეტად რბილია იმისათვის, რომ გახდეს ცელი და ქმნის ჯგუფს, რომელსაც ეწოდება ცხიმები.

გირჩევთ:

საინტერესო სტატიები
კარგია ვერცხლი სამუშაო გასაღებებზე?
Წაიკითხე მეტი

კარგია ვერცხლი სამუშაო გასაღებებზე?

უნარების დონე ვერცხლი ნიშნავს ინდივიდს აქვს მინიმუმ მე-4 ქულა სამივე შეფასებიდან თითოეულში. ოქრო ნიშნავს, რომ ინდივიდმა სამი შეფასებიდან თითოეულმა მინიმუმ მე-5 დონე მიიღო. პლატინა ნიშნავს, რომ ინდივიდმა სამი შეფასებიდან მინიმუმ მე-6 დონე მოიპოვა.

რა არის ვერცხლის ფრინველის ზეთი?
Წაიკითხე მეტი

რა არის ვერცხლის ფრინველის ზეთი?

ვერცხლის ფრინველის ევკალიპტის ზეთი გამოიყენება რესპირატორული ინფექციების, ხველების, ბრონქიტის სინუსური ტკივილისა და ანთების, სასუნთქი გზების ლორწოვანი გარსების ტკივილისა და შეშუპების, ასთმის, ფილტვების ქრონიკული ობსტრუქციული დაავადების და სხვა პირობები.

არის თუ არა ყველა პარალელოგრამი ტრაპეცია?
Წაიკითხე მეტი

არის თუ არა ყველა პარალელოგრამი ტრაპეცია?

და ტრაპეცია არის ოთხკუთხედი, რომელიც განისაზღვრება, როგორც ფორმა ოთხი გვერდით და ერთი პარალელური გვერდით. … მოცემული ფიგურა გვიჩვენებს ABCD ტრაპეციას, რომელსაც აქვს AB გვერდი CD-ის პარალელურად და ორი სხვა გვერდი AD და BC, რომლებიც არაპარალელურია.