2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
არ არის რეკომენდირებული ბარაკუდას უმი ჭამა, ხოლო სუშის იაპონელი შეფ-მზარეულებიც კი, რომლებიც თევზის უმეტესობას სხვადასხვა უმი კერძებში ამზადებენ, არ გამოიყენონ ბარაკუდა. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს სიგუატერას თევზის მოწამვლის რისკით და დაავადების პოტენციალით, მაგრამ ეს მხოლოდ უფრო დიდი სახეობების პრობლემაა.
ბარაკუდა საკვები თევზია?
როგორც საკვები. ბარაკუდები პოპულარულია როგორც საკვები, ასევე ნადირობა თევზი. მათ ყველაზე ხშირად მიირთმევენ როგორც ფილე ან სტეიკი. უფრო დიდი სახეობები, როგორიცაა დიდი ბარაკუდა, მონაწილეობდა ციგუატერას საკვებით მოწამვლის შემთხვევაში.
ბარაკუდას ჭამა გაგიავადებთ?
ციგუატოქსინი არ ზიანს ბარაკუდას, მაგრამ თითქმის ყველა, ვინც მიირთმევს ინფიცირებულ ბარაკუდას, მიიღებს უსიამოვნო შედეგებს. 24 საათის განმავლობაში მოწამვლა იწვევს ექსტრემალურ გულისრევას და ღებინებას, რომელიც ხშირად გრძელდება რამდენიმე დღე. ნერვულ დაბოლოებებში ჩხვლეტა ან პარეთეზია შეიძლება უფრო დიდხანს გაგრძელდეს.
რატომ არის ცუდი ბარაკუდას ჭამა?
მაშ რატომ არ ჭამს მეტი ადამიანი ბარაკუდას? ისე, სლამს აქვს ძალიან ძლიერი სუნი და უფრო დიდი ცხოველები შეიძლება იყოს შხამიანი. დაახლოებით 3,5 ფუტზე მეტი სიგრძის კუდის ჭამა არ არის რეკომენდებული, რადგან მათ შეუძლიათ დააგროვონ ბუნებრივად წარმოქმნილი ტოქსინი, სახელად „ციგუატერა“..
რა გემო აქვს ბარაკუდას?
ბარაკუდა არის სრული არომატული თევზი, როგორიცაა ველური ტუნა, რბილი ტკბილი ტონით. მას აქვს უფრო ძლიერი, "თევზის" გემო, ვიდრე თეთრი თევზის მსგავსიჰადდოკი, მაგრამ ის ნაკლებად ინტენსიურია ვიდრე ანჩოუსები. ბარაკუდას თეთრი ხორცი არის მკვრივი, მკვრივი და ხორციანი დიდი ფანტელებით, რომლებსაც აქვთ უცხიმო შემცველობა.
გირჩევთ:
შეიძლება თუ არა ალოე ვერას ფოთლის უმი ჭამა?
ალოე ვერას ფოთლები ზოგადად უსაფრთხოა საჭმელად მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანების უმეტესობა გელს სვამს კანზე, ის ასევე უსაფრთხოა ჭამა, როდესაც სწორად მომზადებულია. … ლატექსის ნარჩენმა შეიძლება გელს უსიამოვნო მწარე გემო მისცეს. ლატექსი არის ყვითელი სითხის თხელი ფენა კანსა და ფოთლის გელს შორის.
შეგიძლიათ მიირთვათ უმი ბურგერი?
Beyond Meat კონკრეტულად გირჩევთ, არ მიირთვათ იგი უმი, "თქვენი უსაფრთხოებისა და კმაყოფილებისთვის". არ არის სოიო, წებოვანა ან ხის თხილი, ცოტა ქოქოსის ზეთის მიღმა, რაც Beyond Burger-ს უსაფრთხოს ხდის ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის. … ძნელია, თუმცა არა შეუძლებელი ჭამა.
რატომ არ შეიძლება უმი ფარშის ჭამა?
დიახ, სახიფათოა უმი ან ცუდად მოხარშული საქონლის ხორცის ჭამა რადგან შეიძლება შეიცავდეს მავნე ბაქტერიებს. შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი გვირჩევს არ მიირთვათ ან დააგემოვნოთ უმი ან არასრულად მოხარშული საქონლის ხორცი. იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ ყველა ბაქტერია განადგურდება, მოხარშეთ ხორცის პური, ხორცის ბურთულები, ქვაბები და ჰამბურგერი 160 °F-მდე.
შეიძლება თუ არა ძაღლებს უმი ღორის ღორის ჭამა?
ძაღლებს უყვართ ღორის ხორცს და არის მათთვის ბუნებრივი საკვები, შესანიშნავი კბილებისთვის. აუჟესკის დაავადების გამო არ უნდა იკვებოთ უმი ტროტერებით ან ღორის პროდუქტებით საზღვარგარეთიდან. … შეიძლება ძაღლებს უმი ღორის ფეხების ჭამა? დიახ, ძაღლებს შეუძლიათ ღორის ფეხების ჭამა, თუ და მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ღორის ფეხები თავდაპირველ ნედლეულ ფორმაშია.
შეიძლება რომანოს ლობიოს უმი ჭამა?
მათი შეიძლება მიირთვათ უმი, მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძით, ან დაამატოთ როგორც ინგრედიენტი სხვა კერძებში, რაც უზრუნველყოფს ტკბილ კარაქის არომატს. არ მოხარშოთ ეს ლობიო, რადგან ამან შეიძლება რბილი და დაფქული გახდეს. როგორც ხმელი ლობიო, რომანოს ლობიო ხდება კარგი ინგრედიენტი ლობიოს სხვადასხვა კერძების, სუპების, ჩილის და სალათებისთვის.
