Welch's-ის ყველა პროდუქტი მზადდება Concord-ისა და Niagara-ს ყურძნისგან, რომელიც იზრდება საოჯახო ფერმებში შეერთებული შტატების მასშტაბით..
სად იწარმოება Welch's ჟელე?
ჩრდილო-აღმოსავლეთი, PA. North East არის ჩვენი უდიდესი საწარმოო ქარხანა თანამშრომლებით, რომლებიც აწარმოებენ 280 სხვადასხვა წვენს, ჯემს და ჟელეს. ერიის ცენტრიდან და პრესკის კუნძულის სახელმწიფო პარკიდან მხოლოდ რამდენიმე წუთში მდებარე ჩრდილოეთ აღმოსავლეთი გთავაზობთ სცენურ, ტბის პირას ატმოსფეროს რამდენიმე საათის სავალზე კლივლენდში, პიტსბურგში და ბაფალოში.
საიდან მოდის კონკორდის ყურძნის ჟელე?
კონკორდის ყურძენი არის ჯიში, რომელიც მიღებულია ყურძნის ჯიშისგან Vitis labrusca (ასევე ცნობილი როგორც მელას ყურძენი), რომელიც გამოიყენება როგორც სუფრის ყურძენი, საღვინე ყურძენი და წვენის ყურძენი. მათ ხშირად იყენებენ ყურძნის ჟელეს, ყურძნის წვენის, ყურძნის ღვეზელების, ყურძნის არომატიზებული გამაგრილებელი სასმელების და კანფეტების დასამზადებლად.
სად მოჰყავთ უელშის ყურძენი?
Welch's® ახალი ყურძენი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. ისინი იზრდებიან კალიფორნიაში, აპრილიდან ნოემბრამდე; ჩილე, დეკემბრიდან მარტამდე; და მექსიკა, აპრილიდან ივნისამდე.
უელჩის ოჯახური ფერმერის საკუთრებაა?
Welch's არის კოოპერაცია, რომელსაც ფლობს ფერმერული ოჯახები მთელი ქვეყნის მასშტაბით, რომლებიც მაქსიმუმს მოაქვთ ყოველ მოსავალს.
