ზეგაციებული სითხე იმატებს ტემპერატურას გაყინვის პროცესის დაწყებისთანავე, რადგან მდგომარეობიდან მყარიდან თხევადში გადასვლის პროცესში მასალა იძლევა თავის ლატენტურ სითბოს. ეს ფარული სითბო ზრდის ნივთიერების ტემპერატურას. შეიძლება ითქვას, რომ ეს პროცესიც ეგზოთერმული პროცესია.
რატომ იზრდება სუპერგაციებული სითხე ტემპერატურა გაყინვის დაწყებისას?
როდესაც წყალი ნორმალურად იყინება, ანუ გადადის 0°C სითხიდან 0°C სითხემდე, ის ათავისუფლებს ენერგიის მნიშვნელოვან რაოდენობას, რის შედეგადაც მისი გარემო უფრო მაღალია. ტემპერატურა, ვიდრე სხვაგვარად იქნებოდა.
როდესაც სითხე გაციებულია გაყინვის ტემპერატურაზე?
როდესაც სითხე გაცივდება გაყინვის წერტილამდე, ის გადადის მყარ მდგომარეობაში. ეს პროცესი გულისხმობს ენერგიის დაკარგვას სითბოს სახით.
რა ხდება როცა ზეგაციებული წყალი იყინება?
მეცნიერები ამ ფენომენს სუპერგაგრილს უწოდებენ. სუპერგაციებული წყალი ძალიან არასტაბილურია. გააჩერეთ და უცებ იყინება. დაასხით ზედაპირზე და ის თხევადიდან გადაიქცევა ყინულოვან ჭუჭყად.
როგორ მოქმედებს სუპერგაციება გაყინვის წერტილზე?
სუპერგაცივება არის სითხის ან აირის გაციების პროცესი გაყინვის წერტილამდე, ისე, რომ ისინი არ გახდნენ მყარი. მას შემდეგ, რაც მისი ნუკლეაცია იწყება, მასალის ტემპერატურა იმატებს რეალურ გაყინვის წერტილამდე და შემდეგ აგრძელებს გაყინვას ამ ტემპერატურაზე. …
