: კროსნის ტუბერების დაკრეფა საჭიროებისამებრ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ფოთლები კვდება ოქტომბრის ბოლოს ან ნოემბერში. გამოიყენეთ ბაღის ჩანგალი თხრილისთვის, რათა მინიმუმამდე დაიყვანოთ ტუბერის დაზიანება. თქვენ გამოტოვებთ ყველაზე პატარა ტუბერებს, რომლებიც დარჩება მომავალი წლის მოსავლის მისაღებად. მოსავლელი ტუბერები შეიძლება დარჩეს მიწაში ზამთარში საჭიროებამდე.
შეგიძლიათ მიირთვათ ჩინური არტიშოკის ფოთლები?
შეიძლება მიირთვათ ახალი, როგორც სტაფილო. საბედნიეროდ, ჩინური არტიშოკის მოყვანა მარტივი საქმეა. მცენარეებს ურჩევნიათ კარგად დრენაჟი ნიადაგი მზეზე. … მისი ინვაზიური ტენდენციების გამო, დარგეთ ჩინური არტიშოკი სხვა მცენარეებისგან მოშორებულ ადგილას.
როგორ იღებთ ჩინურ არტიშოკს?
დარგეთ ერთმანეთისგან დაახლოებით 25 სმ დაშორებით და 7,5 სმ სიღრმეზე 45 სმ რიგებში. შეგიძლიათ მოსავლის აღება ოქტომბრიდან და ზამთრის თვეებში. აწიეთ ტუბერები საჭმელად როგორც და როცა დაგჭირდებათ, რადგან ისინი ძალიან კარგად ინახება მიწაში. დატოვეთ რამდენიმე ტუბერი მიწაში, რათა ხელახლა აღმოცენდეს და ბუნებრივად გავრცელდეს გაზაფხულზე.
სად იზრდება კროსნები?
Crosnes, ბოტანიკურად ცნობილი როგორც Stachys affinis, არის პატარა ტუბერკულოზური ბოსტნეული, მშობლიური იაპონია. ჭოროგის მცენარისგან მოყვანილი კროსნები ასევე ცნობილია როგორც ჩინური არტიშოკი, იაპონური არტიშოკი, კვანძის ფესვი და ქოროგი..
როგორ მიირთმევთ ჩინურ არტიშოკს?
როგორ ვჭამოთ ჩინური არტიშოკი ან კროსნები. წყლის წაბლის მსგავსი ბოსტნეული შეიძლება მიირთვათ ნედლი ანმოხარშული, ისევე, როგორც სუნჩოკები. სცადეთ მათი მომზადება მარტივად, გაფცქვენით და შეწვით მწვანილებით და კარაქით ან მსუბუქად ორთქლზე და დაასრულეთ ბევრი კარაქით - ლარუსის სასურველი ფრანგული მეთოდი.
