დიახ, გაყინეთ მყარი კანფეტები ჰერმეტულ კონტეინერებში ან მძიმე საყინულე ჩანთებში. … სათანადოდ შენახული, მყარი ტკბილეული შეინარჩუნებს საუკეთესო ხარისხს დაახლოებით 12 თვის განმავლობაში, მაგრამ დარჩება უსაფრთხო ამ დროის შემდეგ.
მყარი ტკბილეული ცუდად იქცევა?
მყარი კანფეტები შეიძლება გაგრძელდეს ერთ წლამდე სათანადოდ შენახვისას, ხოლო ჟელე კანფეტები, კარამელები და რეზინები შეიძლება გაგრძელდეს ექვსიდან ცხრა თვემდე. შავი შოკოლადი შეიძლება ინახებოდეს ერთიდან ორ წლამდე, თუ ფოლგაში გახვეული და გრილ, ბნელ და მშრალ ადგილას ინახება. … "არაუშავს ძველი კანფეტის გადაყრა," ურჩევს არამუნი.
როგორ ინახავთ მძიმე კანფეტს?
შესანახად შეინახეთ მყარი კანფეტი ოთახის ტემპერატურაზე, მშრალ ადგილას - არასოდეს მაცივარში. სათანადოდ შენახული კანფეტი კვირების განმავლობაში უნდა გაგრძელდეს.
როგორ ინახავთ მაგრად მოხარშულ ტკბილეულს?
შეინახეთ ისინი გრილ, მშრალ გარემოში
კანფეტები უნდა ინახებოდეს გრილ, მშრალ, მზის პირდაპირი სხივებისგან დაცულ ადგილას. საკუჭნაო იდეალურია, ან სარდაფი, თუ დარწმუნებული ხართ, რომ მავნებლები არ არის. საკუჭნაოში ტემპერატურა შედარებით სტაბილურია, სასიამოვნო და ბნელი.
რამდენ ხანს შეიძლება როკ კანფეტის შენახვა?
რამდენ ხანს გაგრძელდება როკ კანფეტი? როკ ტკბილეულის შენახვის ვადა, თუ ინახება მშრალ ადგილას, არის 1 წელი.
