ჭამადობა. სახეობა საკვებია მაგრამ მცირე ნაწილმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის დარღვევები ზოგიერთ ადამიანში.
შეგიძლიათ მიირთვათ Clitocybe Nebularis?
ტოქსიკურობა. ოდესღაც მიიჩნეოდა საკვებად, ეს მსხვილფეხა და უხვად სოკო ახლა ზოგადად განიხილება როგორც საეჭვო. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ყველაზე ტოქსიკური გომბეშოდან, მას შეუძლია სერიოზულად აღაშფოთოს ზოგიერთი ადამიანი, ვინც მას მიირთმევს და ამიტომ, ალბათ, უმჯობესია თავიდან იქნას აცილებული ქოთანში სოკოების შეგროვებისას.
შეგიძლიათ მიირთვათ დაბურული აგარი?
ჭამადობა 2/5 – სანამ ზოგიერთი ადამიანი ჭამს და სიამოვნებს ამ სოკოს (კარგად მოხარშულს), მას შეუძლია გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა ზოგიერთში.
კლიტოციბი საკვებია?
კლიტოციბი ნიშნავს დახრილ თავს. გვარის რამდენიმე წარმომადგენელი ითვლება საკვებად; ბევრი სხვა შხამიანია, სხვათა შორის შეიცავს ტოქსინს მუსკარინს. … ამიტომ, რამდენიმე ქარიზმატული და ადვილად იდენტიფიცირებული წევრების გარდა, კლიტოციბის სოკო იშვიათად გროვდება მოხმარებისთვის.
საჭმელია ჩვეულებრივი სოკო?
ძალიან გავრცელებულია მთელ ევროპაში და გვხვდება ჩრდილოეთ ამერიკასა და იაპონიაში. ის იკვებება ახალგაზრდობაში, მაგრამ ამბობენ, რომ საშუალო ხარისხისაა. მისი შემწვარი ან გამოყენება შესაძლებელია რიზოტოში ან სუპებში და ა.შ.
