2024 ავტორი: Elizabeth Oswald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-13 00:08
ქაბაბის მსგავსად, კოფტას ქვეკონტინენტზე ჩამოსვლა შეიძლება მივაკუთვნოთ თურქ-ავღანელ დამპყრობლებს 11 საუკუნეში. ქაბაბის მსგავსად, ჩვენი დესი კოფტა მეტამორფოზდა და გახდა მიტის (ნიადაგის) საოცრება.
ვინ გამოიგონა კოფტა?
ორიგინალური ხორცის ყველაზე სავარაუდო კანდიდატი, როგორც ჩანს, არის კოფტა, კერძი დაფქული ან დაფქული ძროხის, ქათმის, ღორის ან ცხვრის ხორცისგან, შერეული ბრინჯით, ბულგურით ან დაფქული ოსპით. ახლა, როგორც წესი, სიგარის ზომის ცილინდრებში მოქცეული კოფტა, როგორც ჩანს, წარმოიშვა სპარსელებისგან, რომლებმაც ის გადასცეს არაბებს.
როგორი გემო აქვს კოფტა?
შუა აღმოსავლური ხორცის ბურთულები (კოფტა ქაბაბები) მომზადებული მხოლოდ ერთ თასში და მზად არის გამოსაცხობად 15 წუთში ავთენტური შუა აღმოსავლური სანელებლებით. გემო აქვს ძროხის ხორცის ქაბაბი, რომელიც გიყვარს, მაგრამ მინიმალური ძალისხმევით.
კოფტა ჯანმრთელია?
განსაკუთრებით პოპულარულია
ცხვრის ქოფთა კერძები, რომლებიც მზადდება ღვეზელსა და სანელებლებში თქვენი გემოვნებით. მიუხედავად იმისა, რომ ევროპაში ცნობილია, როგორც უფრო არაჯანსაღი, სწრაფი კვების კერძი, მათი დამზადება ძალიან შესაძლებელია, რომ ღირსეული გემრიელი კერძი მოამზადოთ. ისინი ისეთივე ჯანსაღი არიან, როგორც არასდროს როცა იყენებთ ლო-ცომს პურის ალტერნატივად.
რომელი ქვეყანაა ცნობილი ხორცის ბურთულებით?
არაერთ სახალისო სტერეოტიპს ხშირად აქვს მათში სიმართლის მარცვალი და ის, რომ შვედეთი არის ხორცის მოყვარული ქვეყანა, ფულზეა.
გირჩევთ:
როდის გამოიგონეს ჩარაბანკი?
Charabanc, (ფრანგულიდან char à bancs: „ვაგონი სკამებით“), გრძელი, ოთხბორბლიანი ვაგონი წინ მიმართული სავარძლების რამდენიმე რიგით, წარმოიშვა საფრანგეთში მე-19 საუკუნის დასაწყისში.. რატომ ჰქვია მწვრთნელს ჩარაბანკი? თავდაპირველად ცხენებით დახატული, სახელი charabanc არის ფრანგული char à bancs კორუფცია.
როდის გამოიგონეს კონტროლიორები?
პირველი სათამაშო კონტროლერი იყო paddle, ის გამოიგონეს 1972-ში ATARI-მ. რა იყო პირველი კონტროლერი? Magnavox Odyssey იყო პირველი კომერციული სათამაშო სისტემა და მისი კონტროლერები იყო ელემენტარული, მაგრამ ეფექტური. თითოეული რუჯის ყუთი მოიცავდა პლასტმასის სახელურს თავზე, რომელიც იძლეოდა როგორც ვერტიკალურ, ასევე ჰორიზონტალურ მოძრაობას.
როდის გამოიგონეს არმატურა?
გამოგონება ვენსტრომის მიერ. ჭრილიანი არმატურა, რომელიც ჯერ კიდევ გამოიყენება დღეს, გამოიგონა 1880-ში შვედმა ინჟინერმა იონას ვენსტრომმა. ფარადეის მიერ 1831 წელს აღმოჩენილი ალტერნატიული დენის (AC) ტრანსფორმატორის პრინციპის პრაქტიკული გამოყენება არ იქნა გამოყენებული 1880-იანი წლების ბოლოს, როდესაც მწვავე დებატები დაიწყო….
როდის გამოიგონეს თვითმფრინავები?
1903 წლის 17 დეკემბერს, უილბურმა და ორვილ რაიტმა გააკეთეს ოთხი მოკლე ფრენა Kitty Hawk-ში მათი პირველი ძრავიანი თვითმფრინავით. ძმებმა რაიტებმა გამოიგონეს პირველი წარმატებული თვითმფრინავი. როდის გახდა თვითმფრინავები გავრცელებული? ფრენა სულ უფრო და უფრო ამქვეყნიური ხდებოდა 1960-იან -ში და ზოგადად მშვიდი საქმე იყო.
სად მიირთვით კოფტა პირველად?
"Oxford Companion to Food"-ის თანახმად, კოფტა ჩნდება ზოგიერთ ადრეულ არაბულ კულინარიულ წიგნში, სადაც იგი შედგებოდა დაფქული ცხვრისგან, ფორთოხლის ზომის ბურთულებად დაკეცილი და მომინანქრებული კვერცხის გულითა და ზაფრანათი. ისინი სავარაუდოდ მოგზაურობდნენ არაბული სამყაროდან სავაჭრო გზებით საბერძნეთის, ჩრდილოეთ აფრიკისა და ესპანეთისკენ.
