სხვა ცხოველებისგან განსხვავებით, ცხვრის უმეტესობას არ შეუძლია დაღვრა. თუ ცხვარი ძალიან დიდხანს გადის ისე, რომ არ მოიჭრას, წარმოიქმნება მთელი რიგი პრობლემები. ჭარბი მატყლი აფერხებს ცხვრის უნარს, დაარეგულიროს სხეულის ტემპერატურა. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ცხვრის გადახურება და დაღუპვა.
იპარსვენ თავს გარეული ცხვრები?
ველური ცხვარი (და გარკვეული ტიპის "თმის" ჯიშები, როგორიცაა კატაჰდინი) ბუნებრივად მოიშორებს ზამთრის უხეში ქურთუკებს. ისინი ამას აკეთებენ იმით, რომ აჭრიან თავიანთ სხეულს ხეებზე და აცლიან მათ დამატებით ფუმფულას, როგორც ამინდი ათბობს. … ზური არის თმიანი ცხვარი, მაგრამ მაინც საჭიროებს პარსვას ზედმეტი მატყლისა და თმის მოსაშორებლად.
შეიძლება ცხვარი დამოუკიდებლად დაიღვარა?
მატყლი ინარჩუნებს ინარჩუნებს საიზოლაციო თვისებებს მაშინაც კი, როცა სველია და ამის გამო მრავალ კულტურაში გამოიყენება ათასწლეულების განმავლობაში. ცხვრის -ის გაპარსვა საერთოდ არ აზიანებს ცხვარს -ს, ფაქტობრივად, აუცილებელია შევინარჩუნოთ თანამედროვე ცხვი.ჯანსაღი, რადგან ისინი გამოყვანილია მეტი თმის გასაზრდელად და არა დაცვენა ბუნებრივად.
ცხვრები გრძნობენ ტკივილს?
გაპარსვა მოითხოვს ცხვრის რამდენჯერმე დამუშავებას - შეკრება, ეზოში გასხვისება და დაჭერა - რაც სტრესია ცხვრებისთვის. გარდა ამისა, თავისთავად გაპარსვა მწვავე სტრესორია. ტკივილის პოტენციალი არსებობს იქ, სადაც ცხვრები არიან დაჭრილი ან დაზიანებული პარსვის დროს.
იპარსვენ ფერმერები საკუთარ ცხვრებს?
გაპარსვა მოითხოვს როგორც უნარს, ასევე დიდ ფიზიკურ შრომასზაფხულის ცხელი პირობები. ზოგიერთი ფერმერი პარსავს საკუთარ ცხვარს, მაგრამ ბევრი, განსაკუთრებით დიდი ფარის მქონე (რამოდენიმე ასეულ ცხვარზე მეტი) ქირაობს სპეციალიზირებულ პარსვის ბანდებს, რომ შეასრულონ სამუშაო მათთვის.