გამოიყენეთ თქვენი ნაღმტყორცნები და ნაღმტყორცნები:
- სანელებლების დაფქვა მორგებული ბლენდებისა და ხორცის მოსამზადებლად.
- მარინადების შერევა.
- პესტოს დამზადება.
- კრემისებრი გუაკამოლის შექმნა.
- გამდიდრებელი არომატი კარის პასტისგან.
- თხილის დამსხვრევა სოუსებში ან ტოპინგებში გამოსაყენებლად.
რისთვის იყენებთ პესტილს და ნაღმტყორცნებს?
ნაღმტყორცნები არის თასი, რომელიც გამოიყენება ნაღმტყორცნების მიერ დამსხვრეული ინგრედიენტების შესანახად. ნაღმტყორცნები და ნაღმტყორცნები ათასობით წლის განმავლობაში იყენებდნენ მარცვლეულის, მწვანილის და წამლების დასაფქვავად. დღესდღეობით, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ნაღმტყორცნები და ნაღმტყორცნები, რათა შექმნათ ნაღმტყორცნები, მარინადები და სანელებლების ნარევები და დატკბეთ მათ მიერ ამ პროცესში გამოთავისუფლებული არომატით.
როგორ იყენებთ გრანიტის ნაღმტყორცნებს?
მოათავსეთ ორი სუფრის კოვზი ქვის მარილი ნაღმტყორცნებში. მარილი გახეხეთ წვრილ ფხვნილად. ახლა თქვენი ნაღმტყორცნები და ნაღმტყორცნები მზადაა გამოსაყენებლად. მისი გამოყენებისას ქვა უფრო დახვეწილი გახდება.
მჭირდება თუ არა გრანიტის ნაღმტყორცნებისა და ღვეზელის შეზავება?
თუ გაქვთ დაუმუშავებელი ნაღმტყორცნები და ნაღმტყორცნები, ან გრანიტის/ქვისგან დამზადებული, მაშინ თქვენ უნდა მოაყაროთ იგი გამოყენებამდე. ეს იმიტომ ხდება, რომ ფოროვან ზედაპირს შეუძლია პირველივე გამოყენებისას თქვენს საკვებში ქვის ნაწილაკები გამოუშვას. სუნელი ამზადებს ზედაპირს და შლის რომელიმე ამ ნაწილაკს.
რომელი ტიპის ნაღმტყორცნები და ნაღმტყორცნებია საუკეთესო?
საუკეთესო ნაღმტყორცნები ერთი შეხედვით
- საუკეთესო საერთო ჯამში: ChefSofi Mortar დაPestle Set.
- საუკეთესო მარმარილო: ლაევოს ორმხრივი მარმარილოს ნაღმტყორცნების ნაკრები.
- საუკეთესო ქვა: FestMex Molcajete.
- საუკეთესო თუჯის: 3-ცალიანი ნაღმტყორცნების ნაკრები.
- საუკეთესო გრანიტი: HiCoup გრანიტის ნაღმტყორცნები.
- საუკეთესო ხე: ზეთისხილის ხის რუსტიკული ნაღმტყორცნები.
