HERTA® ფრანკფურტერები მოხარშულია მაგრამ ისინი ხელახლა კარგად უნდა გაცხელონ ჭამის წინ. მათი მომზადება ძალიან მარტივია – თითოეულ პაკეტზე ნახავთ სამზარეულოს მარტივ სახელმძღვანელოს. და თუ თქვენ ეძებთ საინტერესო რეცეპტებს, აქ არის რამდენიმე ჩვენ მიერ ადრე მომზადებული…
შესანიშნავია თუ არა დაუმუშავებელი ფრანკფურტის ჭამა?
მითი 7: ჰოთ-დოგი წინასწარ არის მოხარშული, ამიტომ არაუშავს მათი უმი ჭამაც. ფაქტი: ფაქტობრივად, მნიშვნელოვანია, რომ ყოველთვის გაათბოთ ჰოთ-დოგი, სანამ არ გაცხელდება. ზოგიერთი მზა საკვები, როგორიცაა ჰოთ-დოგი, შეიძლება დაბინძურდეს Listeria monocytogenes-ით, ქარხანაში დამუშავებისა და შეფუთვის შემდეგ.
სჭირდება თუ არა ფრანკფურტელებს მომზადება?
ფრანკფურტერები, რომლებიც იყიდება თქვენს სუპერმარკეტში, არის ყველაზე მარტივი საჭმელად მსოფლიოში. ისინი უკვე მოხარშულია და შეგიძლიათ მიირთვათ პირდაპირ შეფუთვიდან, თუ დაჟინებით მოითხოვთ. ისინი უკვე მოხარშულია და შეგიძლიათ მიირთვათ პირდაპირ შეფუთვიდან, თუ დაჟინებით მოითხოვთ. (ზოგიერთი სახეობის ძეხვი უნდა იყოს მოხარშული სურსათის უვნებლობისთვის.)
შეგიძლიათ ჰერტას ჰოთდოგების ცივად ჭამა?
ბევრს აინტერესებს, უსაფრთხოა თუ არა ჰოთ-დოგების ჭამა პირდაპირ შეფუთვიდან. იმ პირობით, რომ ისინი სათანადოდ დამუშავებული და ცივად ინახება მოხმარებამდე, ისინი უსაფრთხოდ მოიხმარენ ხელახლა გაცხელების გარეშე.
უნდა მოამზადოთ ფრანკფურტერები ძაღლებისთვის?
მოხარშეთ ჰოთ-დოგის ნაჭერი ღუმელში ან მიკროტალღურ ღუმელში, სანამ კარგად არ მომზადდება. ეს მათ გამოშრებაასე რომ, ისინი არ იქნებიან ცხიმიანი, როდესაც ვარჯიშობთ და მკურნალობთ. 3. შეინახეთ კერძები ჩანთებში მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით გამოსაყენებლად.
