შეერთებულ შტატებში, ფქვილის გამდიდრება დაარსდა 1930-იან - ში, რადგან თეთრი ფქვილის პოპულარობა გაიზარდა. ჯანმრთელობის შეშფოთება ისეთი დაავადებების შემთხვევების მატებასთან დაკავშირებით, როგორიცაა ბერიბერი ბერიბერი თიამინის დეფიციტი არის თიამინის დაბალი დონის სამედიცინო მდგომარეობა (ვიტამინი B 1). მძიმე და ქრონიკული ფორმა ცნობილია როგორც ბერიბერი. მოზრდილებში ორი ძირითადი ტიპია: სველი ბერიბერი და მშრალი ბერიბერი. სველი ბერიბერი გავლენას ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, რის შედეგადაც ხდება სწრაფი გულისცემა, ქოშინი და ფეხების შეშუპება. https://en.wikipedia.org › wiki › თიამინის_დეფიციტი
თიამინის დეფიციტი - Wikipedia
და პელაგრამ გამოიწვია თეთრი ფქვილის გამოკვლევა.
როდის გამაგრდა ფქვილი პირველად?
რატომ არის გამაგრებული ფქვილი? თეთრი ფქვილი პირველად გამაგრდა კალციუმით დიდ ბრიტანეთში 1941. ეს დაინერგა რაქიტის თავიდან ასაცილებლად, რომელიც გავრცელებული იყო ქალებში, რომლებიც შეუერთდნენ მიწის არმიას. ფქვილის გამაგრება იყო რაციონში მეტი კალციუმის მიწოდების საშუალება იმ დროს, როდესაც რძის პროდუქტები მწირი იყო.
საიდან მოდის გამდიდრებული ფქვილი?
ეს ფქვილი, რომელსაც ისინი იყენებენ, მოდის მარცვლეულისგან, რომელსაც ეწოდება ხორბალი. ხორბალი არის მცენარე, რომელიც შედგება 3 ნაწილისგან. ქატო, ჩანასახი და ენდოსპერმი. ქატო და ჩანასახი შეიცავს ბოჭკოებს, პროტეინს და სხვა საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც თქვენს ორგანიზმს სჭირდება.
რა განსხვავებაა გამდიდრებულ და არაგამდიდრებულ ფქვილს შორის?
გამდიდრებული ფქვილი არისფქვილი ვიტამინებითა და სხვა საკვები ნივთიერებებით შესხურებული ქატოსა და ჩანასახის მოცილებისას დაკარგული კვების ღირებულების შესაცვლელად. მთლიანი ხორბლის ფქვილი მზადდება მთელი ხორბლის კენკრის დაფქვით, მათ შორის ქატო და თესლი.
როდის გამაგრდა პური?
1940 წლის ივლისში , პერლ ჰარბორამდე წელიწადნახევრით ადრე, ბრიტანელებმა გამოაცხადეს გეგმა, რომელიც არასოდეს განხორციელებულა, გარდა ჯარისკაცებისა, - გაემაგრებინათ პური თიამით (ვიტამინი B). 1). ორი თვის შემდეგ, სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციამ გამართა 1940 წლის "ფქვილის მოსმენა", სადაც ასახული იყო პრობლემა და მისი პოტენციური გადაწყვეტილებები.
