სოიოს კულტივაცია ანადგურებს ველური ბუნების ჰაბიტატს, მათ შორის გადაშენების პირას მყოფი ან უცნობი სახეობებისდა ზრდის სათბურის გაზებს, რომლებიც ხელს უწყობენ გლობალურ დათბობას. … სოიოს მეურნეობით გამოწვეული გარემოს განადგურება არ შემოიფარგლება მხოლოდ ამაზონით; ის გვხვდება მთელ მსოფლიოში, სადაც სოიო იწარმოება.
სოიოს მოყვანა მავნებელია გარემოსთვის?
ტყის გაჩეხვა. არსებობს ძლიერი კავშირი სამხრეთ ამერიკაში სოიოს წარმოების ზრდასა და ტყეების განადგურებას შორის. ნათესების გაფართოება, ძირითადად სოიისთვის, იყო ტყეების განადგურების მთავარი მამოძრავებელი ძალა 2001-დან 2004 წლამდე, რაც შეადგენდა ტყის მთლიანი დანაკარგის 17%-ს იმ დროს..
სოია ხორცზე უარესია გარემოსთვის?
ფერმერების აზრით,
ტოფუს ჭამა რეალურად უფრო საზიანოა პლანეტისთვის, ვიდრე ხორცი. … მიზეზი არის ის, რომ ტოფუ მუშავდება, ამიტომ მის წარმოებას მეტი ენერგია სჭირდება. უფრო მეტიც, ტოფუში შემავალი ცილა არ არის ადვილად ათვისებადი, როგორც ხორცში, ამიტომ მეტი უნდა ჭამოთ, რომ მიიღოთ იგივე რაოდენობის პროტეინი.
არის სოიო ეკოლოგიურად სუფთა?
როგორც ერთი აკადემიკოსი წერს, "მოკლე პასუხი არის ის, რომ სოიოს ჭამა თითქმის ყოველთვის უფრო ეკოლოგიურად სუფთაა ვიდრე ხორცის ჭამა. … "სოიო რთული პატარა ლობიოა. დიეტა, ის შეიძლება იყოს ცილის და ბოჭკოს ჯანსაღი წყარო, მაგრამ როგორც გლობალური სასაქონლო კულტურა, მას შეუძლია დამანგრეველი გარემოს კვალი დატოვოს.“
რა არის უარყოფითისოიოს ეფექტი?
სოიოს ექსტრაქტების შემცველი დიეტური დანამატები შესაძლოა უსაფრთხო იყოს 6 თვემდე გამოყენებისას. სოიოს შეუძლია გამოიწვიოს კუჭისა და ნაწლავების მსუბუქი გვერდითი მოვლენები, როგორიცაა ყაბზობა, შებერილობა, და გულისრევა. ზოგიერთ ადამიანში მას ასევე შეუძლია გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები გამონაყარის, ქავილისა და სუნთქვის პრობლემებით.
