საზამთრო საოცრად ჯანსაღი ხილია. მას აქვს მაღალი წყლის შემცველობა და ასევე აწვდის ბევრ სხვა მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებას, მათ შორის ლიკოპენს და ვიტამინ C. ეს ნუტრიენტები ნიშნავს, რომ საზამთრო არ არის მხოლოდ გემრიელი დაბალკალორიული პროდუქტი - ის ასევე ძალიან კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
რა სარგებელი მოაქვს საზამთროს?
საზამთრო მდიდარია ამინომჟავით, რომელსაც ციტრულინი ეწოდება, რომელსაც შეუძლია დახმარება სისხლის გადაადგილებაში თქვენს ორგანიზმში და ამცირებს არტერიულ წნევას. თქვენი გული ასევე სარგებლობს ყველა ლიკოპენის საზამთროს შეღავათებით. კვლევებმა აჩვენა, რომ მას შეუძლია შეამციროს გულის შეტევის რისკი.
რა მოხდება, თუ ყოველდღე საზამთროს მიირთმევთ?
ჯანმრთელობის რისკები
თუ ხილს ყოველდღიურად მიირთმევთ, შესაძლოა პრობლემები შეგექმნათ ზედმეტი ლიკოპენის ან კალიუმის მიღების გამო. 30 მგ-ზე მეტი ლიკოპენის ყოველდღიურად მოხმარებამ შესაძლოა გამოიწვიოს გულისრევა, დიარეა, საჭმლის მონელების დარღვევა და შებერილობა, ამერიკული კიბოს საზოგადოების თანახმად..
როდის არ უნდა მიირთვათ საზამთრო?
თუ ხორცს აქვს შესამჩნევი მუქი ლაქები ან დაფარულია რაიმე ლორწოვანით, უნდა გადააგდოთ იგი. თუ მშვენივრად გამოიყურება, მაგრამ აქვს მჟავე ან გაფუჭებული სუნი, ეს კიდევ ერთი ნიშანია იმისა, რომ ეს საზამთრო არ არის კარგი.
არის საზამთრო სუპერ საკვები?
სუპერ საკვები: საზამთრო. ტკბილი და წვნიანი, საზამთროს შეუძლია უფრო მეტის გაკეთება, ვიდრე უბრალოდ გაგახალისოთ ზაფხულის ცხელ დღეს. ეს მრავალმხრივი ხილი დაგეხმარებათთქვენ იღებთ ვიტამინების, ანტიოქსიდანტების და ბოჭკოს დოზას.